Куры араукана

Особенности разведения данной породы и уход

Куры Араукана совершенно не нуждаются в каких-либо особых условиях. Прекрасно приспосабливаются к холодам, летней жаре и затяжному ненастью. Хорошо чувствуют себя и в клетках, и на выгуле, но лучшим считается содержание в вольерах небольшими семьями.

Профилактика болезней сводится к регулярным обработкам курятника, поддержанию частоты и сбалансированному питанию.

В птичнике должны быть оборудованы насесты в достаточном количестве, где на каждую птичку будет приходиться не менее 30 см посадочного места, а также достаточное количество гнёзд — по одному на каждую несушку.

Для каждой куры свое гнездо

На выгуле нужен навес, защищающий от прямых солнечных лучей и дождя, достаточное количество поилок и кормушек. Территория выгула огораживается высокой сеткой и очищается от ядовитых растений. Кормушки и поилки нужно промывать начисто регулярно и дополнительно по мере загрязнения.

Питание должно быть сбалансированным и хозяину стоит следить за тем, чтобы птица не переедала, что ведёт к снижению яйценоскости. Лучше всего воспользоваться специальными кормами для кур-несушек, представленными в изобилии на современном рынке. Неумеренное питание способно нанести вред организму, и птица быстро зажиреет.

Но вполне возможно и так называемое «домашнее питание». Арауканам, как яичной породе, нужна пища с повышенным содержанием белка, поэтому можно добавлять в корм в разумных количествах перемолотый жмых и бобы, червей дождевых и варёную рыбу.

Фокси Чик (порода кур): описание

Важно! Обязательно основной массой при кормлении кур выступают корма, насыщенные углеводами и витаминами. Крупнодроблёное или целиковое зерно пшеницы, картофель, тыква, столовые корнеплоды

Также нужно давать дроблёную кукурузу и овёс, так как птицы именно этой породы нуждаются в жирах растительного происхождения.

Особенно важна подкормка минералами, лучшие из которых:

• мелкодроблёный ракушечник;
• мелкий отсев окатанного речного гравия;
• мел;
• древесная зола.

Минеральную подкормку лучше всего ставить в отдельных кормушках.

Примерный рацион для кур этой породы можно узнать из следующей таблицы:

1	отруби	10 г
2	цельное зерно	50 г
3	зерносмесь дроблёная	50 г
4	жмых	10 г
5	костная мука	5 г
6	овощи	40 г
7	сенная или хвойная мука	5 г
8	ракушечник, мел	5 г

Стоит помнить, что куры породы Араукана прекрасные фуражиры и способны при свободном выгуле почти полностью обеспечить собственную потребность в питании склёвывая и поедая траву и мелкую живность — различных насекомых, улиток, слизней, червяков.

Особенности содержания

Декоративные арауканы довольно дорогие (одна особь обойдется примерно в $20, не считая расходов на доставку), поэтому хозяевам следует создать все необходимые условия.

Самочки имеют более спокойный характер. Но ради чистоты поголовья все же требуется селить экзотических пернатых отдельно.
Несмотря на южное происхождение, птицы хорошо переносят погоду до -8°С. Если зимой морозы более сильные, то потребуется дополнительный обогрев курятника.

Делается это при помощи масляных нагревателей, например. Если птичник примыкает к дому, хозяин может провести трубы отопления в него.

Важно до начала сезона позаботиться о том, чтобы не было щелей, способствующих выходу теплого воздуха. Араукана практически не пользуются крыльями, поэтому их можно содержать в небольших клетках

Однако, выгул просто необходим. В остальном требования те же, что и для прочих — кормушки, поилки. Вот насесты лучше сделать пониже, чтобы клуши смогли забраться на них

Араукана практически не пользуются крыльями, поэтому их можно содержать в небольших клетках. Однако, выгул просто необходим. В остальном требования те же, что и для прочих — кормушки, поилки. Вот насесты лучше сделать пониже, чтобы клуши смогли забраться на них.

На выгуле обязательно сделать навес, который защитит поголовье от палящих солнечных лучей. Обустраивается и место для чистки перьев. Роется небольшая яма, куда засыпается песок в смеси с золой. Если этого не сделать, куры будут страдать паразитами: заведутся пухоеды, перьевые клещи. Птица может не только потерять перо, но и умереть. Поэтому в данном случае профилактика очень важна.

• Куры мясного направления;
• Характеристика породы кур Фавероль;
• Яичные породы кур — какие лучше.

Экстерьер

После того, как эту породу стали разводить в США и Европе, она достаточно быстро разделилась на несколько стандартов.

Немецкие

Они почти не изменились с 1965 года и сейчас в Европе и России признают только их. Согласно этим стандартам, птицы должны выглядеть следующим образом:

• голова небольшая, с маленьким гребешком стручковидной формы как у самок, так и у самцов;
• шея короткая;
• сережки и мочки ушей маленькие, красноватого цвета. Возле них расположены специальные бородавки, из которых вырастают пышные и ярко выраженные пучки длинных перьев;
• глаза оранжево-красные;
• клюв средних размеров, слегка загнут вниз. У петухов он крупнее и изогнут сильнее;
• тело плотное, с продолговатой спиной, широкой грудью и развитой плечевой частью;
• хвост полностью отсутствует, как и хвостовые позвонки;
• оперение плотное, густое;
• ноги крепкие, неоперенные, покрыты кожей сине-зеленого цвета. На лапах по 4 пальца;
• петухи крупнее кур.

Немецкий стандарт кур породы Араукана

Американские

Селекционеры США активно использовали кур Араукана для выведения новых пород. Две из них, Амераукана и Бентам, заняли достойное место в мировом птицеводстве. Однако, вольное обращение с генетикой не прошло даром — американские стандарты почти не используются.

Английские и австралийские

Появились сравнительно недавно, особого распространения пока не получили. От немецких отличаются в основном тем, что допускают наличие хвоста. На голове несушки обязательно присутствует хохолок.

Вариант экстерьера курицы Араукана

Несколько слов об истории возникновения

Часто можно прочитать, что «Амераукана» была выведена в США в 1970-х г. г. из бесхвостой породы «Араукана» и нескольких американских разновидностей кур. На деле не все так просто, и история происхождения этой породы весьма туманна. Начало ей было положено в 1925 г., когда в Пенсильванию впервые завезли из южного Чили представителей арауканов. Проблема состоит в том, что эти куры никогда не представляли собой чистой породы, даже в Чили. Скорее всего, речь шла об Easter Egger, «курах, несущих пасхальные яйца». Именно они послужили основой для будущих «Араукана» и «Амераукана». В Чили же эти птицы (индейцы их называли кветеро и коллонка) попали из Полинезии, за сотню лет до открытия Америки Колумбом.

Общими предками современных «пасхальных кур» вероятно стали пернаиые, завезенные в Чили из Полинезии

С 1920-х г. г. в мире началась так называемая «араукановая лихорадка», которая не закончилась и по сей день. Большой спрос на синие яйца привел к активному беспорядочному скрещиванию арауканов с беспородными курами, наследство которых давало голубоватые яйца. Дельцы активно зарабатывали огромные барыши, продавая такие яйца и птиц под видом «настоящих арауканов».

Ажиотажный спрос на голубые яйца подогревали мифы об удивительных свойствах, которыми они якобы обладают: полном отсутствии холестерина, изобилии белка, божественном вкусе и т. д.

По всему миру появились группы селекционеров, которые пытались спасти чистоту породы. Но действовали они разрозненно и не добились согласия в том, какие признаки считать стандартными. В 1976 г. окончательный стандарт АРА исключил из арауканов всех птиц с бородами, бакенбардами и хвостами.

Одновременно в США шли поиски стандарта «Американского араукана». Работы велись в разных концах страны. Значительную роль в этом процессе (особенно в создании карликовой разновидности амерауканов) сыграл Дон Кэйбл – учитель естествознания, тренер по бейсболу и большой любитель птицеводства из Калифорнии. По его инициативе в 1978 г. был организован новый клуб, члены которого разработали идеальный стандарт породы. В 1984 г. Совет директоров АРА проголосовал за принятие 8 породных вариантов «Амераукана». Данный стандарт действует в США, Канаде и некоторых европейских странах. В большинстве других стран признается только стандарт на араукану (часто и на хвостатую).

По американской классификации существует 8 подтипов с различной окраской оперения

Английские специалисты считают арауканами потомков бородатых и хвостатых кур (породные признаки амерауканов), чудом спасшихся после крушения в 1940-х г. г. чилийского торгового корабля у побережья Шотландии. Здесь же появился первый клуб араукана в Британии.

Все иные варианты, которые не вписываются в стандарт «Араукана», принято называть просто Easter Egger или куры, которые несут «пасхальные» яйца.

Разведение кур

Разведение породы Араукана имеет две сложности. Одна из них связана с низким процентом оплода яиц по причине особого строения тела кур и петухов. У бесхвостых Араукана отсутствуют не только перья, но и несколько последних позвонков. Из-за этого возникают затруднения со спариванием птиц, как следствие, доля оплодотворенных яиц не превышает 60%, а может доходить до нуля. Поэтому взрослых птиц (обоих полов) нужно подвергать процедуре выстригания пуха в области клоаки. После этого оплод яиц повышается до уровня от 90 до 100%.

Вторая проблема – наличие у птиц полулетального ген, сцепленного с генами, отвечающими за отсутствие хвоста и специфическое оперение на голове. При скрещивании двух особей, являющихся носителями этого гена, значительно падает процент оплодотворенных яиц и выживаемость их потомства. Чтобы избежать этого, при составлении семей следует подбирать кур и петухов так, чтобы у каждого из пары был только один  признак – либо бородка, либо кисточки на голове, при этом, признаки не должны совпадать. Например, курица с бородкой, а петух – с кисточкой.

Инстинкт насиживания

Куры Араукана не полностью утратили инстинкт насиживания, хотя материнские качества у них проявляются редко. Только каждая седьмая или восьмая несушка может стать полноценной наседкой, зато такие курицы не только высиживают кладку, но и водят птенцов.

Уход за цыплятами

Выращивание птенцов не имеет специфических отличий от стандартных правил содержания цыплят. Исключение составляет рацион:

1. Нельзя начинать кормление с отварных яиц. В первый день рекомендуется давать цыплятам стартовый комбикорм. Позднее отварные яйца дают умеренно, смешивая каждое с 50 г манной крупы.
2. Противопоказано сухое пшено, допустимо только вареное.
3. На третьи сутки можно добавить в питание творог, кисломолочные продукты, а также дробленое зерно.
4. На пятый день в меню вносят зелень, которую следует мелко нарезать.

В возрасте недели цыплят переводят на обычный рацион. Приучить молодняк к взрослым кормам необходимо к 2 месяцам.

Экстерьер курочки

Чилийка уникальна во всех смыслах этого слова. Вот внешние признаки пернатой красотки.

• Примерный вес 1,5-1,7 кг.
• Туловище короткое с широкой грудью.
• Не короткой шее маленькая голова.
• Стрючковидный гребень, сережки и ушки красные, небольшого размера.
• Куцый хвостик или же его отсутствие, в зависимости от стандарта.
• Глаза средней величины желто-красного цвета.
• Главная особенность – пышные пушкинские баки и модные хипстерские усы. Такая растительность на мордочке несушек – это перьевые пучки, вырастающие из бородавчатых образований.
• Голени небольшие, плюсна зеленовато-голубого оттенка.

Продуктивность

Одной из причин, по которой любители заводят Араукан – голубые (или зеленоватые) яйца. При правильном содержании курица может снести 160-180 таких яиц в год. Период яйцекладки начинается в 5,5-6 месяцев, однако в отзывах описываются и «позднеспелые» особи, начинающие нестись к 10 месяцам.

Отсрочка яйцекладки может встретиться у зажиревшей птицы (поможет снижение нормы кормления в течение 1-1,5 месяцев). Второй причиной может стать поздний выводок, к которому относится молодка: осенний или зимний.

Цвет яиц меняется в сезоне несколько раз. В начале яйцекладки цвет наиболее интенсивный, далее он снижается. После окончания холодного сезона при выходе на выгул цвет также становится более ярким.

По большинству отзывов куры породы Араукана отлично несутся, практически не снижая продуктивность в линьку и почти не реагируя на внешние раздражители (погодные и стрессовые факторы). Единственным фактором, способным сбить процесс яйцекладки на 2-4 недели – это перевозка или перемещение на новое место.

Вес яиц вначале яйцекладки невелик и постепенно увеличивается. В среднем куры несут яйца массой от 56 до 72 грамм. Стоит отметить, что если вам повстречались экземпляры голубого окраса массой 45-50 грамм, то это может быть результат «работы» карликовых Араукан.

Скрещивание Араукан с другими породами может дать хорошие результаты. Так, помеси с русской хохлатой дают неприхотливое потомство, отличающееся голубой скорлупой.

Если скрестить их с курами, несущими коричневые яйца, то цвет скорлупы у их потомства будет оливково-зеленоватым. Получившиеся особи будут немного крупнее Араукан.

Мясная тушка тоже хороша. У нее очень хороший товарный вид, пример можно увидеть на фото:

Соблюдение правил разведения и содержания делает эту птицу прекрасной для любительского содержания. Оригинальный цвет яиц и яркая, необычная внешность никого  не оставят равнодушным к этой породе.

История возникновения и описание породы

История возникновения разновидности уходит в 1967 год, когда на Мировую Ярмарку, проходившую в Северной Америке, была завезена порода кур Араукана. Будучи абсолютной новинкой, птица завоевала большой интерес ученых, которые скрестили ее с несколькими местными породами. Процесс выведения занял всего 3 года, результат был непревзойденным, вся продукция птицы имела высокие вкусовые качества.

Внимание!
 В Соединенных Штатах нередко практикуют компилирование при поиске имени чему-то новому. Название описываемой породы яркий тому пример

Была порода Араукана, ее скрестили с американской курицей, ученые взяли частичку от названия местной птицы, дописали полное название завезенной породы, получилась Амераукана.

Птица сразу приглянулась местным фермерам и довольно быстро распространилась по странам Европы. Кое-где этих кур называют «пасхальной курицей» из-за особенностей окраски яиц. Стандарты были утверждены в 1984 году, но только в США и Канаде, в остальных странах по каким-то причинам стандартом остаются только Арауканы. Хотя птицы имеют явные различия – характер, хвост и способность летать.

Внешний вид, стандарты породы

В основном перечне стандарта имеется 8 расцветок, на деле их гораздо больше. Самые популярные оттенки оперения: белый, черный, серый, голубой, пшенично-голубой, пшеничный и темно-желтый. Самым редким считается лавандовый. Также есть карликовые куры Амераукана. Для каждой разновидности определены единые стандарты, они различаются только по цвету плюсен и пальцев. Общие внешние признаки:

• крупные, коричневые или красные глаза;
• бакенбарды и борода, растущие густыми пучками перьев;
• гороховидный гребень, у самцов крупнее, чем у самок;
• ушные мочки мелкие, красные;
• клюв крепкий, мощный с загнутым кончиком;
• хвост расположен под углом к телу (45°), он небольшой, у кур приподнятый, у петухов дугообразный;
• лапы средние по длине, четырехпалые, широко расставленные;
• плюсны голые;
• подушечки пальцев и ступни белые.

Размер птицы средний, самцы набирают массу до 3, 5 килограмм, самки – не более 2, 5. Птица необычная на вид, очень гордая, величавая. Благодаря крупным, развитым крыльям Амерауканы очень легко перелетают изгороди. Не стоит пренебрегать этой особенностью, лучше заранее построить птице закрытый вольер. Встречаются разные отзывы фермеров, некоторые сетуют на то, что куры запросто забираются на нижние ветки садовых деревьев и устраиваются там на ночевку.

Существуют разновидности птицы, несущие внешне разноцветные яйца, а внутри скорлупа остается белой, зачастую верхняя окраска легко смывается. У кур Амераукана скорлупа полностью голубая, а верхний слой окрашен в разные тона. Бентамки отличаются от больших кур только размером, они вырастают не крупнее 1 кг, яйцо весит около 42 грамм. Остальные требования к ним такие же, как к большим курам.

Показатели продуктивности

Половой зрелости птицы достигают в возрасте 5–6 месяцев, за год одна курочка сносит от 220 до 250 яиц. В среднем яйценоскость сохраняется на протяжении 2 лет. Стандартный вес каждого яйца – 60 грамм. Первые яйца могут весить около 45–50 грамм, а самые крупные экземпляры имеют массу 70 грамм.

Внимание!Снижение яичной производительности наблюдается только в период линьки, незначительно, но заметно, а вот зимой куры несутся так же хорошо, как и летом.

Мясо очень вкусное, мягкое и нежное, по многочисленным отзывам оно напоминает перепелиное, что значительно повышает спрос покупателя. Петухи очень быстро набирают вес, ближе к годовалому возрасту самец весит не менее 2, 5 килограмм.

Особенности характера

Амерауканы имеют энергичный, суетливый и дикий характер, куры могут вести себя спокойно, но только пока не почувствуют к себе повышенное внимание со стороны человека. Петухи очень агрессивные, они совсем не уживаются с самцами других пород, для драки повода не ищут

Еще одна особенность характера – повышенное любопытство. Особенно им интересно содержимое подстилки в сарае и на выгульном дворике, Амерауканы очень любят копать и рыть. Не меньше того они любят склевывать все культурные посадки своего хозяина.

Внешние характеристики породы

Порода Амеруакана выведена в США в начале 70 гг. Завезенная несколько годами ранее до этого птица «Араукана» стала родителем этой необычной породы. Скрещивая ее с американскими подвидами пернатых, селекционеры хотели добиться максимальной эффективности от разведения поголовья в условиях США.

Результат такого эксперимента превзошел ожидания. Кроме высоких характеристик продуктивности выведенные птицы получили важную декоративную особенность: необычный окрас яиц. Голубая, зеленая или розовая раскраска этих продуктов придает им пасхальный вид (можно увидеть на официальном фото).

Курица Амераукана не менее популярна и из-за своего внешнего вида.

У нее очень пышная борода, а также длинный гребень. К тому же, расцветка оперения бывает разной. Многочисленные отзывы указывают на существование 8 расцветок, среди которых голубая, черная, белая, пшеничная и т.д. Но наиболее дорогостоящим является экземпляр, который имеет лавандовый цвет перьев. Такие куры встречаются редко. К тому же, селекционеры заметили связь окраса пернатых и цвета их яиц. Многолетние наблюдения показали, что некоторые разновидности особей породы Амераукана выводят яйца разных цветов. Причем их цвет не зависит от качества ухода человека.

Полное описание породы кур Амераукана не может обойтись без собратьев этих «пасхальных» птиц — породы «Бентам». Эти пернатые имеют такие же внешние характеристики, как и куры-прародители. Но их вес в 3, а иногда даже в 4 раза меньше. Сказывается это и на размере яиц. К тому же, продуктивность поголовья «Бентам» средняя. Яйцо у них также может быть разных цветов, но его размер пропорционален параметрам курицы.

Курица породы Бентам

Продуктивные качества и возможность разведения

«Арауканы» достойны внимания не только как декоративные птицы. Их хозяйственные достоинства высоко оценены фермерами и владельцами частных подворий. Птица считается скороспелой: курочки начинают нестись в возрасте около 6 месяцев. За год каждая может дать до 180 яиц среднего размера (от 55 г) с очень красивой – голубой или бирюзовой скорлупой. Такая продукция востребована на рынке. Несмотря на небольшой вес, тушки «чилийских курочек» имеют товарный вид, а их нежное и сочное мясо относится к диетическим сортам.

За счет нестандартной окраски скорлупы яйца пользуются высоким спросом

Достаточно выгодным является и разведение «араукан» с целью продажи молодняка. Такая птица считается экзотической, и стоимость ее яиц и цыплят довольно высока. Правда, в данном случае, заводчику приходится учитывать следующие особенности породы:

1. У птиц почти полностью отсутствуют хвостовые позвонки, поэтому при спаривании клоака у самок раскрывается недостаточно. Это приводит к появлению большого количества неоплодотворенных яиц. Чтобы устранить проблему, необходимо регулярно (примерно раз в три недели) тщательно выстригать перья и пух вокруг половых органов куриц и петухов.
2. Ген, определяющий наличие хохолков у некоторых «араукан», является «полулетальным». Цыплята, появившиеся на свет в результате спаривании «хохлатых» особей, погибают в первые дни жизни. Чтобы получить нормальное потомство, необходимо подбирать пары, в которых хохолок имеется лишь у одного из родителей.
3. Несушки практически лишены инстинкта продолжения рода. Для выведения птенцов требуется искусственная инкубация.

Представители породы нетребовательны к условиям содержания и рациону кормления, но в вопросах чистопородного разведения существуют определенные сложности и нюансы

Приобретение «араукан» также сопряжено с некоторыми рисками. Покупка инкубационного яйца возможна лишь у самых надежных поставщиков. Дело в том, «чилийки» легко спариваются с курами других пород, а помесные несушки, получившиеся в результате таких скрещиваний, дают яйца характерной зеленовато-голубой окраски, которые недобросовестные заводчики могут продавать для чистопородного разведения. Именно из-за этого специалисты не советуют начинать обзаведение материнским стадом с приобретения яиц: слишком велик риск получения потомства, не соответствующего породным стандартам.

Кроме того, порода не обладает аутосексностью. Внешние отличия курочек от петушков проявляются в возрасте 12 недель, когда на шеях у самцов начинают отрастать косицы. Определить же наличие «полулетальных» генов, чтобы правильно сформировать стадо «на племя», можно только после первой линьки. Поэтому приобретение цыплят способно вылиться в дополнительные расходы.

Аутесексность у породы отсутствует и суточных птенцов невозможно различить по половым признакам

Тем, кто заинтересован в разведении декоративных кур, предлагаем также узнать подробнее о таких породах как «Павловская», «Кохинхин» и «Виандот» из статей на нашем сайте.

Питание породы Араукана

Требования к кормлению не отличаются от стандартных. Клушам необходимы минералы, белки, зелень — чтобы не снижалась продуктивность.

Допускается давать влажные мешанки. Многие фермеры отмечают, что бесхвостые птички нетребовательны к корму, неприхотливы в содержании.

Скороспелость позволяет получить продукцию уже после 6 мес. Однако, у несушек совершенно утеряна тяга к насиживанию, поэтому яйцо собирают для инкубации.

В зимний период рацион нужно дополнять — например, хвойной мукой, зеленью. Нехватку свежих кормов компенсируют вареными овощами. Только следует избегать гнилых, их необходимо выкидывать. Дефицит витаминов может плохо сказаться на продуктивности. Требуются витаминные добавки, их можно приобрести в ветеринарных аптеках.

Питание дается трижды в день, небольшими порциями, чтобы птица не переедала. Зерно — желательно измельченное — дается в утреннее время, когда наступает световой день. Днем питомцам предлагают самостоятельно приготовленную мешанку.

Она может быть сделана на основе мясного бульона. Овощи мелко нарезают, очищают от кожуры, затем отваривают. Зелень промывают, измельчают и добавляют в свежем виде. Вечером предлагают зерносмесь.

Пшеницу, ячмень, дают в количестве 100 гр. на голову. Взрослым особям кукуруза не рекомендуется во избежание ожирения. Из добавок требуются:

• отруби;
• рыбная мука;
• тыква, морковь, картофель;
• вареная рыба;
• кисломолочные продукты, немного творога;
• соевый шрот.

Если приобретаются суточные цыплята, их следует кормить также, как и других малышей. Птенцам устанавливают лампы для обогрева, обеспечивают чистой водой, специальным комбикормом, в котором сбалансированы все нужные составляющие. Отличить самцов можно по наступлении возраста 3 мес. — у них появляются косицы.