Куры билефельдер: описание породы, как за ними ухаживать и чем кормить?

Содержание и уход

• Курочка очень полюбилась жителям северных регионов, где зимы суровые, и не каждая клуша может выдержать. Дело в том, что немецкие клуши морозоустойчивые, и могут переносить холода даже до -15 градусов. Пышное и плотное оперение, а также нечувствительные гребни и серьги, позволяют содержать пернатых красоток в курятнике без отопления. Но, не рекомендуется круглосуточно держать клуш в помещении с минусовой температурой. Поэтому, перед началом зимы утеплите их домик, чтобы в самые холода в нем было хотя бы около +5 градусов.
• Обустройство птичьего жилища стоит производить с учетом того, что немецкие квочки – тяжеловесы. Высокие насесты на несколько уровней – это точно не для них. Они могут легко травмироваться, поэтому насест должен быть невысоким.
• Выгульный двор нужно обнести забором, но он может быть и не высоким. Ленивые и вальяжные квочки вряд ли станут вылетать из своей «зоны комфорта».
• Пернатых емок лучше содержать отдельно, и не только для сохранения чистоты породы. Проблема в том, что они абсолютно беззащитны перед более агрессивными птицами и будут молча страдать.
• Свежий воздух и прогулки – важная часть жизни клуш, потому что за счет этого они могут оставаться здоровыми. Летом и весной проще – большую часть суток они могут насыщаться кислородом на прогулке. А вот зимой они находятся в птичнике почти весь день, поэтому продумайте нюанс воздухообмена. При этом учтите, что в жилище наседок не должно быть сквозняков.
• Крупные птички нуждаются в просторном жилище, а в тесноте они не смогут чувствовать себя комфортно. Оптимальное распределение пространства – по 1 кв. м на 2 птички.

Содержание

Максимальную продуктивность любая порода демонстрирует при соблюдении всех требований к содержанию. Белефельдеры неприхотливы, легко переносят изменения климата, похолодания до -15 градусов, имеют отличный иммунитет и редко подвержены заболеваниям. Но фермерам следует помнить, что качество производимой продукции зависит от состава пищи, способа размещения и соблюдения санитарных норм.

в силу своей относительной холодоустойчивости ему не нужен навес над вольером для выгула в зимнее время, но это вовсе не значит, что он должен жить зимой в неутеплённом помещении.

Питание

Рацион взрослого поголовья схож с рационами для других пород. Единственное отличие — питательность и калорийность. Для крупных и продуктивных белефельдеров нужен сытный корм, содержащий не только привычные зерновые углеводы, но и набор белков и жиров. Для кормления взрослых кур проще всего применять готовые комбикорма, которые периодически чередуются с зеленью и овощами.

В раннем возрасте определяется устойчивость здоровья и будущая яйценоскость поголовья. Для только что вылупившихся птенцов ежедневный рацион состоит из:

• вареных яиц;
• творога (жирность до 15%);
• вареной рыбы (раз в 2-3 дня);
• пшена.

Особое внимание следует уделить кормлению цыплят и молодняка. По истечении первого месяца роста в меню цыплят добавляются злаковые и другие грубые корма

В среднем рацион доя поголовья возрастом от 1 до 5 месяцев должен включать:

По истечении первого месяца роста в меню цыплят добавляются злаковые и другие грубые корма. В среднем рацион доя поголовья возрастом от 1 до 5 месяцев должен включать:

• крупы (просо, овёс, пшено);
• подсолнечный шрот;
• мясокостную муку;
• витамины и минеральные добавки;
• мелкий гравий;
• белковые добавки (кукуруза, вареная рыба, вареные яйца, соевые бобы или мука).

Уход

Билефельдеры не притязательны в уходе. Температурный режим поддерживайте относительно постоянный. Несушки выдерживают морозы до -15 градусов, если для Вашего региона свойственен более суровый климат, то позаботьтесь об отоплении курятника. Оптимальной температурой, при которой не страдает продуктивность, является 13-18 градусов по Цельсию. Помимо прочего обеспечьте вентиляцию, проведите ее под потолком курятника. Проведите освещение в помещении, свет должен гореть 12-14 часов в сутки. Про Адлерскую породу кур читайте тут.

Гнезда устанавливаются из расчета 1 на 4 наседки. Насесты не стоит размещать в несколько ярусов, лучше проведите одну достаточно крепкую жердь на высоте 2-2,5 метров от пола.

Не размещайте куриц слишком густо. На каждый квадратный метр должно приходиться 2-3 особи.

Важной частью микроклимата курятника является подстилка с бактериями. Выбирайте сухие дышащие материалы, мешающие скоплению грязи

Лучше всего подойдут сухой торф, солома или опилки. Смена подстилки проводится раз в год. При необходимости, к примеру при риске распространения инфекции, проводится полная замена напольного материала с дезинфекцией помещения. Про дезинфекцию курятника расскажет эта ссылка.

Условия проживания

Наиболее желательно для билефельдеров и русской белой выгульное содержание. Учитывая климат нашей страны, выгульное разведение сезон, зимой и в переходные времена года птицы проживают в крытом помещении. Клеточное де содержание не рекомендовано для породы, хоть она и относится к разряду бройлеров. Здоровая мышечная масса, а следовательно и высокий выход мяса обеспечиваются при регулярной физической активности. В клетках же допускается держать только цыплят до 2 месяцев.

Существует и еще один важный нюанс: если у вас несколько петухов и вы уже рассаживали их по разным курятникам, то снова сводить самцов вместе нельзя, так как, скорее всего, они начнут притеснять друг друга.

Содержание и кормление

В России кур породы билефельдер разводят крайне редко. Поэтому многие птицеводы не осведомлены о нюансах содержания такой птицы. Такая порода является морозоустойчивой. Однако это не значит, что куры могут жить при минусовых температурах. Допускается содержание взрослой птицы в вольере при температуре не ниже 15-16 градусов в дневное время. Для ночлега им потребуется другое утепленное помещение.

Таблица 1. Температурный режим для цыплят по возрастам

Возраст	Температура
1-6 дней	26-30 градусов
1-2 недели	24-26 градусов
3-4 недели	22 градуса
2 месяца и старше	16-21 градусов

Суточные цыплята

Еще одно важное качество таких кур – это способность к самостоятельному поиску еды. Но, эту возможность они реализуют только в теплое время года во время выгула

В холода птицу любой породы потребуется более тщательно кормить.

Поскольку это довольно массивные птицы, они нуждаются в полноценном кормлении с добавлением витаминных комплексов, а в частности белков. Для повышения яйценоскости им иногда требуется подкормка на основе кальция.

Минеральные премиксы для кур

Взрослые куры на выгуле

При выведении такой породы селекционеры планировали создать птицу со спокойным нравом, крупную, устойчивую к различным болезням и высокой продуктивностью. В результате, они смогли этого добиться, потому что куры билефельдер соответствуют вышеперечисленным стандартам.

Цыплята довольно стремительно растут и набирают вес. Поэтому в процессе взросления им потребуется больше корма. Желательно приобретать готовые смеси на основе костной муки, яичного белка. Некоторые птицеводы предпочитают кормить кур кошачьим или собачьим кормом. Однако делать этого не стоит, потому что такой состав не рассчитан на пищеварение птиц.

Кальциевая подкормка важна для цыплят

Не менее 3 раз в неделю цыплятам рекомендуется давать молочную продукцию. Это может быть творог, сыворотка. Вместе с крупой можно вводить в рацион рыбную продукцию в вареном виде. Такое питание позволит молодняку быстро окрепнуть и набрать нужную массу.

Птицам следует давать пищу 2 раза в день. Это количество сокращается лишь в теплое время года при условии регулярного выгула на несколько часов. В случае отсутствия этой возможности, а также зимой, за процесс кормления полностью несет ответственность хозяин.

Усиленное кормление требуется птицам только в случае разведения на мясо. Таких цыплят рекомендуется кормить не менее 3 раз за сутки.

Процесс кормления кур

Вакцинация птицы и уборка помещения

Основным отличием кур породы билефельдер является хорошее здоровье. Но, чтобы избежать различных болезней, в курятнике и вольере следует проводить регулярную уборку и дезинфекцию. При наличии большого скопления грязи наблюдается гибель кур.

Основную уборку необходимо проводить с наступлением тепла. Потребуется тщательно удалить помет, а также продезинфицировать кормушки кипятком. За весь год желательно проводить уборку несколько раз, точное количество зависит от размеров помещения.

Дезинфекция курятника

Вакцинация птицы не является обязательным этапом. Проводится она только по рекомендации ветеринарного врача и при желании хозяина птицы. Инъекции позволят защитить кур от массовой гибели в период эпидемий.

Яйценоскость

Порода кур билефельдер начинает нести яйца несколько позже подавляющего числа яичных сородичей. Чаще всего, представленные куры сносят свое первое яйцо в возрасте 7-8 месяцев. Случается, что куры начинали нести яйца в 6 месяцев, но это не свойственно пернатым и рассчитывать на это не нужно.

Важно отметить и тот факт, что билефельдеры несут очень крупные яйца, вес которых почти всегда достигает 70 грамм. Но следует помнить, что курица начинает нести столь крупные яйца примерно в конце первого года своей жизни, а первые несколько десятков кладок будут своего рода разминкой и не станут удивлять вас своими габаритами

Но следует помнить, что курица начинает нести столь крупные яйца примерно в конце первого года своей жизни, а первые несколько десятков кладок будут своего рода разминкой и не станут удивлять вас своими габаритами.

Куры несут яйца каждый день, даже в зимний период. За год может быть снесено около 200 яиц. Помните, для кур указанной породы нужно сооружать крупные гнезда. В противном случае птица будет испытывать дискомфорт, а в некоторых случаях, у неё могут образоваться пролежни.

Внешний вид и описание породы

Куры билефельдер – красивые птицы с крупными габаритами и нетипичным окрасом перьевого покрова. Половой диморфизм ярко выражен. Цыплята аутосексны – пол определяется в первые сутки после выхода из яйца.

У петуха более пестрый цвет оперения

Петух обладает крупным вытянутым туловищем, объемной грудной клеткой, длинной спиной. Крылья небольшие. Брюшко птицы маленьких размеров. Хвост приподнят над спиной. Хвостовые перья черные с белым, пологие. На конечностях самца отсутствует оперение.

Плечи и шея мощные, широкие. Голова отличается красными овальными серьгами. Глаза красные, переливаются оранжевым. Гребешок имеет четыре крупных шипа и два небольших. В профиль имеет листовидную форму. Клюв петуха длинный, крепкий.

Несушки обладают золотистым окрасом головы и шеи. По бокам и на брюхе есть коричневатые пятна. Перьевой покров схож с петушиным. Грудная кость шире чем у самца, отклоняется вперед. Брюшко более округлое и крупное, чем у петухов. Крупные плечи, полная шея.

Самцы билефельдер значительно светлее самочек.

Цыплята после выхода из яйца уже различимы по полу.

Курочки после покидания скорлупы похожи на бурундуков: на коричневой спине могут появляться черные полосы. Вокруг глаз имеется темная обводка.

Болезни и вредители вальдштейнии

Выращивание цыплят

Ясельные условия

Первые два месяца цыплят держат вне птичьего двора, чаще в хозяйском доме. Им обеспечивают:

• тепло (температура воздуха около 30°С);
• свет не менее 14 часов в день;
• шести- или семиразовое питание;
• очень теплую (45 – 50°С) чистую воду круглосуточно.

Первую неделю цыплята могут провести и в коробке без излишеств площади. Но в таких условиях невозможно обеспечить всех достаточным питанием. Поэтому через 3 дня птенцам обеспечивают более комфортные условия. Но пространство, где содержатся цыплята, все равно требуется огородить: при необходимости в нем проще повысить температуру воздуха и осветить/затемнить.

Температурный режим

В это время желательно отделить петушков от курочек и взращивать их бесконтактно. Половая дифференциация возможна уже в первые сутки: билефельдеры – типичные аутосексы. Курочки насыщенно бежевые и имеют темные полоски на спине, а петушки ярко-желтые с белым пятнышком на голове.

Цыплята билефельдеры

Очень желательно в период роста выносить цыплят на улицу для принятия солнечных ванн. Это закладывает условия для правильного формирования скелета. Если цыплята появились в холодное время года, то даже на несколько минут выносить на улицу нельзя. Заботливые хозяева греют их время от времени под лампой УФО.

Цыплячий рацион. Основы питания

Питание цыплят

1. В первые три дня меню состоит из зерновой муки или зерна-сечки (около 5 г), обезжиренных кисломолочных продуктов (6 г), сваренного вкрутую желтка (1 шт. на 20 голов) и свежей зелени (1 г).
2. С 4-х суток желток заменяют яйцом, вводят грубую зелень (жмых) и минеральные добавки в виде мела.
3. С 10 дня вместо яиц как источник белка вводят мясокостную или рыбную муку. К растительной пище добавляют корнеплоды – морковь, свеклу, картофель.
4. Суточное количество пищи с 14-15 г/день на особь в первые сутки к 2 месяцам возрастает до 150 г сухого корма.

Цыплята едят яйцо вареное

Правильное питание имеет в это время основополагающее значение. Растущий организм нуждается в обеспечении энергетических потребностей. К тому же в 4-х недельном возрасте начинается смена младенческого пушка на взрослое оперение. Это очень длительный и ответственный процесс, заканчивается он перед самым половым созреванием.

Как кормить цыплят правильно

Тонкости разведения цыплят

Разводить кур породы Билефельдер несложно. Для самостоятельного выведения молодого потомства достаточно иметь инкубатор и небольшой опыт в инкубации. Получить цыплят данной породы можно из собственных яиц или из покупных. Выживаемость цыплят достаточно высокая.

Можно сразу купить молодых цыплят Билефельдер. Они быстро осваиваются на новом месте и не требуют такого тщательного ухода, как новорождённые цыплята. Покупают молодых особей обычно в возрасте нескольких месяцев.

Благодаря тому, что пол птенцов определяется сразу после рождения, есть возможность отделить курочек от петушков. Некоторые молодые цыплята погибают в процессе роста, поэтому не нужно отсеивать лишних птенцов мужского пола. Лучше на каждый десяток маленьких курочек оставить по три петушка.

К мясо-яичным породам кур также относят такие: амрокс, вельзумер, лакенфельдер, маран, австралорп.

Определить пол новорождённого птенца породы Билефельдер можно по окрасу. Для особей женского пола характерным является более тёмный цвет с выраженными чёрными полосами возле глаз и на спине. У молодых петушков полосы на спине имеют бледно-коричневый оттенок, а на голове есть жёлтый пух с большим светлым пятном.

Организация кормления

Новорождённых цыплят Билефельдер нужно кормить мешанкой из круп, зелени и яиц. Затем в рацион постепенно добавляют комбикорм, овощи и зелень. Птенцы также должны получать творог, дрожжи и варёную рыбу.Обязательно нужно давать цыплятам витамины для укрепления здоровья:

• витамин D для укрепления костей;
• витамин Е для укрепления иммунитета и повышения оплодотворяемости яиц;
• витамины группы В для улучшения пищеварения;
• витамин А для активного роста птенца.

Для нормального роста птенцов нужно кормить 7 раз в день. Новорождённых цыплят можно поить только тёплой водой. Это обусловлено тем, что первые две недели их температура тела составляет около 42 градусов и холодная вода может вызвать переохлаждение птенцов. Вода у цыплят должна быть постоянно.

Есть несколько продуктов, которые категорически запрещено давать цыплятам:

• хлеб и выпечка, размоченные в воде (может спровоцировать запор);
• несвежая зелень (вызывает расстройство пищеварения);
• застоявшаяся вода.

Уход

Маленькие цыплята Билефельдер должны находиться в чистоте, тепле и уюте. Для их содержания подойдёт большой ящик с подстилкой, которую нужно менять дважды в день.

Важно! В антисанитарных условиях птицы Билефельдер могут погибнуть, т. к

очень восприимчивы к грязи.

Рассмотрим основные особенности ухода за цыплятами породы Билефельдер.

1. В помещении с цыплятами должно быть достаточно тепло. На протяжении первой недели жизни новорождённые особи нуждаются в температуре не ниже 30 градусов тепла. Затем можно постепенно понижать температуру, доведя её до отметки 18 градусов к полуторамесячному возрасту цыплят.
2. Круглосуточное освещение помещения с новорождёнными цыплятами в течение первых двух недель. Позже можно оставлять птенцам свет на 14–16 часов.
3. Цыплят разного пола нужно содержать отдельно. Петухи Билефельдер крупнее кур, поэтому нуждаются в большем количестве корма.

Вакцинация

Представители породы Билефельдер стойкие к заболеваниям, поэтому решение о проведении вакцинации каждый владелец принимает самостоятельно. Если птицы живут в хороших условиях, получают сбалансированный корм и чистую воду, то вакцинацию проводить не нужно.

Обязательно делать прививки представителям этой породы нужно только в двух случаях:

• посещение выставок;
• неблагоприятная эпидемиологическая ситуация в регионе проживания.

Объективно оценить необходимость вакцинации поможет ветеринарный врач.

Процесс кормления птицы

Для того, чтобы особи в конечном результате имели хороший вес, им необходимо полноценно питаться в больших количествах. Корм должен быть полноценным, содержать в себе все необходимые витамины и минералы. Основными продуктами, которые необходимо кормить птицу, являются:

• Разнообразные овощи: капуста, свекла, горох, тыква, кукуруза;
• Зерновые культуры, а также отруби и овес;
• Различная зелень;
• Рыбная мука;
• Измельченный мел и ракушняк.

Если вы разводите особей исключительно для получения мяса, то в их рацион необходимо включить специальные добавки, которые способствуют наращиванию живого веса.

В первые месяцы, цыплятам необходимо давать продукты, которые содержат большое количество белка. К ним относят молочные продукты, вареные яйца, зелень. Начиная с полутора месяцев, необходимо кормить птицу мелкодроблеными зернами пшеницы и ячменя. Если есть возможность, можно добавлять им отварную рыбу.

Кормить взрослых особей необходимо три раза в день, в обеденный прием пищи желательно включить большое количество зелени, а также готовить им мешанку. В летний период рекомендуется выпасать птицу на свежей травке, употребляя которую, они смогут получить нужные витамины и минералы. Если есть возможность кормить птицу свежими продуктами, то от сухих комбикормов можно отказаться.

Как видите, выращивание кур – это достаточно несложное занятие, достаточно лишь правильно к нему относиться. Ведь если учесть все нюансы, то прибыль может быть очень хорошая. Для того, чтобы получать хороший и стабильный доход от разведения птицы, можно предварительно изучить советы, видео и фото от фермеров со стажем.

Болезни и профилактика

Порода «Билефельдер» обладает крепким иммунитетом, некоторые птицеводы предпочитают прививать поголовье кур, в этом случае лучше посоветоваться с ветеринаром, он распишет календарь прививок. Если птицы находятся в чистом помещении, соответствующем всем санитарным нормам, обеспечены сбалансированным питанием, то проблем со здоровьем, быть не должно. Ежегодная дезинфекция курятника поможет избежать распространения паразитов и инфекций.

Важно! Если некоторых особей замечены какие-либо признаки болезней или паразитов их нужно изолировать от стада чтобы не допустить распространения инфекции.

Цена на «Билефельдеров»

Стоимость инкубационных яиц и цыплят напрямую зависит от времени года и региона. Цена на яйца может варьироваться от 60 до 80 рублей. Цыплята стоят от 200 до 300 рублей. Взрослые особи стоят от 700 до 3000.

Заключение

Порода «Билефельдер» пока не распространена в России, но те, кто содержат птиц, откликаются о них только положительно. В уходе и питании они не отличаются от других пород, хорошо переносят морозные зимы. Куры обладают не только отличной продуктивностью, но и декоративной внешностью.

Продуктивность и яйценоскость

Порода кур билефельдер отличается высокой продуктивностью в плане яйценоскости. Куры несутся практически все время. За год от одной птицы можно насобирать 190-230 крупных яиц весом примерно 60-70 граммов со светло-коричневой скорлупой.

Для зимней яйценоскости необходимо обеспечить несушкам световой день продолжительностью не менее 14 часов. Если он будет короче, курочки нестись перестанут.

Куры достигают максимальной продуктивности в двухлетнем возрасте, если в 6 месяцев началось воспроизведение яиц.

Показатели яйценоскости у трехлетней птицы снова снижаются и к прежним цифрам уже не возвращаются. Несушек в стаде к 3 годам или немного раньше обновляют.

Петуха тоже стоит сменить, если курочки подрощены из потомства предыдущего поколения. Выбракованную птицу после откорма забивают. Мясо бывших несушек не сравнится с мясом 4-12-месячных цыплят, но в пищу вполне пригодно.

Молодых курочек ни в коем случае нельзя кормить кормом для несушек для ускорения наступления возраста яйценоскости или повышения продуктивности птицы. Это может стать причиной раннего истощения курицы.

Для билефельдера характерны высокие темпы роста и набора веса: к году петушок весит 3 килограмма, вес взрослого самца достигает 5 килограммов. К полутора годам курица может весить 3,5 килограмма.

Стандарты породы

Описание породы кур «Билефельдер» в соответствии со стандартами Немецкой Федерации породистой птицы включает следующие характеристики:

Признаки	Характеристики
Петух	Курица
Размер маркировочного кольца (мм)	22	20
Тело	Массивный удлиненный корпус	Менее объемное, более округлое, сильнее выделяются бедра и живот
Шея	Короткая и мощная
Спина	Длинная, слегка наклонная	Более горизонтальная
Грудь	Очень широкая, хорошо развитая, слегка приподнятая
Живот	Крупный, хорошо развитый
Крылья	Сильные, среднего размера, плотно прилегающие к телу
Хвост	Резко переходит со спины вверх. Пышный, недлинный, с полосатыми перьями
Голова	Небольшая
Гребень	Красный, прямой, листовидный с 4 большими зубцами и 2 маленькими зубчиками с обоих концов	Маленький, прямой
Мочки, сережки	Ярко-красного цвета, удлиненные, правильной овальной формы
Лицо	Красное и малозаметное
Клюв	Среднего размера, коричневато-рогового цвета
Радужка глаз	Оранжево-коралловая
Лапы	Крупные, короткие, насыщенного желтого цвета, с 4 широко расставленными пальцами
Оперение	Обильное, плотное, с широкими, мягкими перьями

Окрас оперения

Пестрая окраска, называемая «криль», делает этих кур очень эффектными. Существует два варианта стандартной расцветки – золотистый и серебристый «криль», которые отличаются сочетанием с черными полосами дополнительных оттенков – золотых или серебряных.

На фото кур породы «Билефельдер» хорошо заметен половой диморфизм. Он проявляется в более темной расцветке с преобладанием рыжевато-коричневых оттенков у самок, самцы – светлее и окрашены разнообразнее

Благодаря аутосексности цыплят можно сортировать по половой принадлежности уже при достижении ими суточного возраста:

• у птенцов мужского пола пушок преимущественно желтого цвета. На головке – светлое пятнышко, по спинке – коричневатые полоски;
• опушение самочек более темное, с черными полосами на спинке и на голове. В районе глаз – «модные» черные стрелки.

Благодаря разнице в окраске цыплят птицевод имеет возможность сразу же оставить себе необходимое количество петушков (для этой породы оптимальным считают соотношение 1:10)

Характер и темперамент

Птицы (как курочки, так и петухи) отличаются исключительным миролюбием, не проявляют агрессии. Тем не менее, лучше размещать их отдельно от других пернатых. Дело в том что, несмотря на свои солидные размеры и вес, они не ввязываются в борьбу с другими курами за корм и за место на насесте или в гнезде. Это обстоятельство следует учесть, чтобы не навредить развитию птиц. Немецкие селекционеры передали своему творению и любовь к чистоте – грязь и скученность билефельдеры переносят плохо. К человеку они привязчивы и доверчивы, поддаются дрессировке простейшим командам. Самочки неразговорчивые, петухи – прекрасные вокалисты.

Билефельдеры привязываются к хозяину и становятся любимцами всей семьи

С представителями данной породы часто возникает ситуация, когда птица, заведенная с прицелом на жаркое или бульон, благодаря своему коммуникабельному характеру, красоте и сообразительности превращается в домашнего любимца, который счастливо проживает с хозяином весь отведенный ему куриный век.

Породы-конкуренты билефельдеров

В Российской Федерации и на просторах бывшего СССР в целом существуют другие породы, способные составить серьезную конкуренцию билефельдерам.

Среди мясо-яичных есть, к примеру, такая, как ленинградская белая – очень продуктивная не только среди отечественных, но и в сравнении со всеми породами в целом. Созданные Ленинградским институтом птицеводства куры достигали показателя специализированных яичных пород – несушки давали до 240 штук в год (вес – 60-62 грамма), при хорошем качестве и количестве мяса.

Выводили этих птиц методом многократного переливания – в качестве доноров были выбраны австралопы, чья кровь добавлялась в организм белых леггорнов.

Еще одна неплохая отечественная порода – московская белая, выведенная во Всесоюзном институте птицеводства. Она не очень распространена – разводится в основном в коллекционных стадах и приусадебных хозяйствах. Однако птицы дают до 180 яиц (с массой 55 грамм) и довольно вкусное мясо. Одна курица вырастает до веса 2,4 кг, петух – 3,1 кг в среднем.