Когда нужен петух курам-несушкам?

Немного информации о птицеводстве

Простота содержания кур и возможность их дешево кормить даже остатками пищи со своего стола сделала их самым популярным вариантом для разведения. Именно по этой причине данных крылатых можно увидеть почти в каждом сельском дворе. Но, если польза от них очевидна (свежие и питательные яйца), то для чего в курятнике один петух или больше? Его функция — оплодотворить яйцо которое ни что иное как яйцеклетка? Но большинство хозяев предпочитают покупать более взрослых цыплят, а не хлопотать над маленькими птенцами. Возникает резонный вопрос: а зачем петух и сколько особей мужского пола нужно?

Полугодовалая курица уже способна нести яйца её клоака при этом сильно растягивается. Их количество зависит от породы и ухода, но в среднем выходит около 1 в день. Для того чтобы выполнять эту функцию, самца ей не нужно. Но природой заложено и другое — необходимость в продолжении рода, и вот здесь должно быть не обойтись без петуха. Именно он и оплодотворяет продукт. Как ни странно, бытует мнение, что такие яйца полезнее, но это пустые и безосновательные разговоры. Ничем по составу, вкусу и свойствам они не отличаются от неоплодотворенных. Разница только в том, что из одного из них может вылупиться цыпленок, а из другого — нет.

Любовный ритуал у кур

Поскольку куры живут общиной, в ней непременно должна существовать строгая структура, на верхушке которой главенствует самый авторитетный петух. Но случается, что даже самый сильный и крепкий петух не может дать отпор более мелкому – тогда лидерство передается последнему.

В куриной семье главенствует самый авторитетный петух.

Вожак общины наделен весомыми преимуществами перед другими кавалерами. Он вправе спариваться с любой курочкой и проводить любовный ритуал в любое удобное для него время. Курица не получает удовольствия от процесса спаривания, поскольку самец сидит у нее на спине и клювом хватается за затылок. Часто можно наблюдать, как самка пытается убежать от взбудораженного самца, и иногда ей это удается.

Показывая свое главенство, вожак постоянно ухаживает за курами и ведет себя как истинный джентльмен. Заигрывая, он расхаживает вокруг курицы и ногой скребет опущенное крыло. А обзаведясь лакомым кусочком, без раздумий поделиться своей добычей с понравившейся самкой. Кажется, что его нежности и вниманию нет границ.

Вожак следит за курочками и ухаживает за ними.

Однако с наступлением линьки ситуация резко меняется. Петух перестает проявлять заботу, начинает топтать кур и агрессивно отгоняет их от кормушек и поилок. С окончанием периода линьки в куриную семью возвращаются мир и идиллия.

Сравнение простых и оплодотворенных яиц

Существует большое количество слухов, в которых говорится о том, что оплодотворённые яйца  содержат в себе больше полезных свойств и являются более вкусными, чем яйца простые, что не является правдой, поскольку влияние на кур от петуха чисто физиологическое – в течении трёх недель после сношения, курица будет выдавать только оплодотворённые яйца. При этом, по характеристикам яиц никаких отличий видно не будет.

Единственная разница, что яйца, которые были оплодотворены, считаются диетическими 5 суток, а простые – неделю. Хранятся и те, и другие от 25 до 30 дней при правильных условиях хранения.

Отличия оплодотворенного яйца от неоплодотворенного

Оплодотворение — необходимый процесс для размножения большинства представителей животного мира. Для несушек действует следующий алгоритм:

1. в организме женской особи формируется яйцеклетка — образуется желток;
2. плод растет до момента разрыва защитной пленки;
3. затем желток по яйцеводу спускается к белковой массе;
4. происходит формирование яйца;
5. если на последнем этапе появляется семя петуха, происходит оплодотворение.

В организме птицы сперматозоиды могут оставаться живыми до трех недель. Яйца, которые куры несут в этот период, будут оплодотворенными. Если требуется потомство, лучше проверять каждое специальным устройством — овоскопом. Прибор покупают или изготавливают самостоятельно. Устройство представляет собой трубка, с одной стороны которой находится источник яркого света, с другой — приспособление, куда помещается яйцо.

Скорость развития плода и частота образования яйцеклеток зависят от условий в птичнике у куриц. В теплом помещении с достаточным питанием наседки могут приносить яйца круглый год.

Неоплодотворенные яйца появляются без участия петуха. Единого мнения относительно пользы или вреда от такой продукции нет. Отличия отмечают по следующим пунктам:

• в отсутствие самца яйца содержат меньше вредных веществ, холестерина, считаются более подходящими для диетического питания;
• срок хранения кладки меньше;
• отсутствие в желтке зародыша — ценное качество для вегетарианцев.

Отличить яйца по вкусу невозможно. Исследования биологов сводятся к тому, что разницы по количеству микроэлементов и витаминов нет (относится к той стадии развития, на которой продукт употребляется в пищу). На яйценоскость кур наличие или отсутствие петуха все же влияет.

Несмотря на результаты последних испытаний, фермеры разделены на два лагеря: одни уверены, что без самца обойтись нельзя, другие — наоборот. Стоит отметить, что каждое из мнений — субъективно.

Как определить, оплодотворено ли яйцо

Это можно сделать двумя способами. Первый подразумевает рассмотрение желтка, на котором видно невооружённым взглядом зародышевый диск. Однако такой метод не подходит для дальнейшего выращивания потомства.

Метод определения зародыша в яйце

Еще один способ – применение специального прибора, овоскопа. Использовать устройство необходимо в темной комнате. С помощью него просвечивается скорлупа, и можно увидеть светлое пятно на желтке. При отсутствии такого прибора можно использовать лампу дневного света. Она также просвечивает скорлупу. Однако наиболее видимый результат будет у яиц с белой скорлупой. Если при просвечивании заметен белый сгусток небольшого размера с кровеносной сеткой, значит яйцо может использоваться для инкубатора.

Для чего нужен петух?

Принято считать, что курицы, которые живут с петухами, несут яйца, которые считаются вкуснее и полезнее, чем курицы, живущие одни, хотя всё зависит от рациона и условий содержания, в первую очередь. Но зачем же тогда держат петухов?

Важность наличия самца зависит от цели использования яиц:

• употребление;
• употребление и последующий вывод нового потомства.

Если цель заключается только в употреблении, то хозяйство может обойтись без петуха. Курица может нести яйца и самостоятельно, потому что петух не влияет на образование структуры яйца – скорлупы, белка и желтка.

Но, в случае, когда яйца используются для последующего выведения цыплят, то тут петухи принимают непосредственное участие. Без петуха вывести потомство в домашних условиях практически невозможно, ведь они помогает формироваться зародышу, из которого и появляется цыплёнок.

Недостатки содержания при наличии самца

Если в курятнике обитают только куры, которые несут яйца для употребления, а хозяин курятника способен навести порядок самостоятельно, то в чём тогда заключается роль петуха? И действительно, некоторые заводчики считают, что от петухов больше хлопот, как и самому владельцу, так и курицам. Рассмотрим причины, почему наличие в курятнике петуха это минус:

• Агрессия. Важная задача петуха – оберегать свой курятник от постороннего вмешательства, причем от любого, поэтому даже если к курицам подошла хозяйка, чтобы покормить, озлобленный петух может наброситься. Озлобленному, атакующему петуху очень тяжело противостоять.

Куры показывают меньший уровень яйценоскости. Касательно этого пункта ведутся споры, так как одни заводчики говорят о том, что напротив, петухи лишь помогают и совсем не мешают курицам нестись, другие же утверждают, что без петуха курицы ведут себя гораздо спокойнее и несутся чаще.
Внешний вид куриц. Петухи регулярно топчат кур, что не добавляет им привлекательность, так как самец царапает и выщипывает им перья, оставляя раны, в которые может попасть инфекция;
Желание вывести цыплят. Если произошло оплодотворение, то у самок начинает просыпаться материнский инстинкт, в то время как к неоплодотворенным яйцам они относятся безразлично. Но минус тут заключается в том, что, стремясь высидеть яйца, они занимают гнезда и тем самым мешают нестись другим курам.
Петух был выбран и отправлен в курятник неправильно. Курицы могут относиться к нему с пренебрежением, чем будут вызывать агрессию.

Процесс осеменения

Итак, мы уже знаем, как происходит совокупление пернатых. А как происходит оплодотворение куриного яйца? Вернее, яйцеклетки. Ведь яйцо формируется уже после оплодотворения задатка яйца. Хотя хронология процессов именно такая: оплодотворение яйцеклетки – формирование яйца, последнее сформируется и без оплодотворения.

Сначала яйцо существует как ооцит – он же будущий желток, он же зачаток яйца. Ооциты в яичнике выглядят как гроздь с виноградинками разных размеров. Такая картина обусловлена тем, что яйцеклетки, составляющие так называемую гроздь, находятся на разных стадиях развития.

Обычно в день у несушек созревает по одному ооциту. Редкие случаи одновременного созревания двух яйцеклеток на выходе дают яйцо с двумя желтками. Когда ооцит созревает и становится готовым для оплодотворения, он освобождается от оболочки, отрывается от грозди и продвигается в яйцевод. Когда петушиная и куриная клоаки соприкасаются, сперматозоиды попадают в клоаку самки.

Продвигаясь вверх, самый бойкий «хвостатик» находит яйцеклетку и проникает в нее. Так происходит оплодотворение яйца.

Петушиные сперматозоиды живут в организме кур до трех недель. Яйца, которыми несутся куры в это время, должны быть «живыми».  Как определить, зародилась или нет новая жизнь в яйце? Узнать это поможет овоскоп.

Если такой прибор купить возможности нет, можно его изготовить самостоятельно. По сути, простейший овоскоп – это всего лишь трубка диаметром 3 см и источник света. Чтобы определить, живое яйцо или нет, нужно поднести его к источнику и хорошенько разглядеть через «прибор» с неосвещенной стороны.

Возраст зародыша	Что показывает овоскоп
5 суток	Как в живых, так и в неоплодотворенных яйцах на этом сроке на овоскопе виден крошечный овал. Если овал окрашен внутри менее интенсивно, чем по контуру – яйцо живое, если же пятнышко закрашено равномерно – нет.
6–7 суток	Это срок, когда уже можно точно выявить неоплодотворенные яйца: в них нет красной сосудистой сеточки. В живом яйце пятнышко зародыша вырастает до 5–8 мм. Беспорядочные красные вкрапления появляются тогда, когда зародыш погибает.
7–10 суток	На этом сроке определяют, выжил ли цыпленок. Побледневший желток и ореол вокруг зародыша говорят о нормальном формировании птенца.

Специалисты рекомендуют заводить 1 петуха на 9-12 самок, чтобы избежать высокой конкуренции с частыми драками. Чрезмерные спаривания утомляют куриц, могут привести к травматизации. Без контакта с петухом яйцо останется неоплодотворенным, поэтому цыплят не будет. Проверить, оплодтворено ли яйцо, можно путем просвечивания овоскопом.

После того, как петух «топчет» курицу, семенная жидкость попадает в половые органы самки, где сохраняет активность в течение 20 суток. С яйцеклеткой соединяется только один спермий, вызывая акросомную реакцию, хвост сперматозоида при этом отделяется.

Яйцевод курицы 1 — яичник с фолликулами; 2 — оболочка фолликула; 3 — воронка яйцевода; 4 — белковая часть яйцевода; 5 — перешеек; 6 — скорлуповая часть; 7 — выходная часть; 8 — клоака; 9 — прямая кишка; 10 — брыжейка; 11 — кровеносные сосуды.

Знание, как устроены органы размножения курицы и их функции, поможет добиться нужных результатов и получить хорошее, крепкое, здоровое потомство.

Основная задача самца — насколько обязательно его наличие

Основная задача петуха в курятнике — обеспечение нового потомства. Без него куры будут нести только неоплодотворенные яйца, пригодные исключительно для употребления в пищу. Однако это не единственная его функция.

Плюсы

Дополнительно петух обеспечивает:

• Повышенную дисциплину в курятнике. Куры при петухе обычно ведут себя более смирно. Петух следит за тем, чтобы всем хватало места в гнездах, корма и воды.
• Защиту от мелких хищников, а также от других птиц. Петух может не только поднять шум в курятнике при попытке проникновения чужака, он способен серьезно ранить хищника когтями и шпорами.
• Эстетику. Эти птицы обычно привлекательнее рядовых несушек за счет ярких перьев и хохолка, они украшают курятник.

Про то, как кормить кур несушек в домашних условиях зимой читайте тут.

Минусы

Присутствие петуха в курятнике имеет не только преимущества, но и свои существенные недостатки. К таким можно отнести:

• Появление материнского инстинкта у несушек. Если у курицы появляется оплодотворенное яйцо, она перестает нестись сама и не дает это делать соседним птицам, начиная обустраивать гнездо. Это снижает продуктивность всей птицефермы. Даже в том случае, если у курицы появятся живые цыплята, убытки покрыть не сразу удастся, так как птицезаводчику нужно будет дополнительно потратиться на обустройство птичника для цыплят.
• Агрессивность петуха. Он может нападать не только на кур, но и на хозяев птичника, желая защитить свое потомство от посторонних посягательств. Птица может наносить человеку серьезные повреждения, не говоря уже о том, что она будет создавать серьезные проблемы при изъятии яиц.
• Непривлекательный внешний вид стада. У кур, которых регулярно топчет самец, могут быть вырваны клочья перьев, на коже у них часто есть ранки, которые могут гноиться.

Может ли курица нести яйца без контакта с петухом

Главная проблема начинающих разводчиков кур заключается в существовании мифов относительно особенностей жизнедеятельности домашних птиц. Нерешенный вопрос — возможность курицы производить яйца без участия петуха. Далеко не каждый взрослый может правильно ответить на этот вопрос. Надеемся, что наша статья наконец расставит точки над i.

Может ли курица нести яйца без петуха

Куры, живущие без наличия в хозяйстве петуха, несут яйца в таком же количестве, что и без него. В таком случае можно сделать вывод, что обойтись без мужского семени возможно. Но из курятников петухи не исчезают, наоборот, каждый хозяин пытается обзавестись этой крупной особью.

Так нужен ли петух курицам несушкам? Разводчики утверждают, что при регулярном контакте курицы с петухом, яйца отличаются повышенным качеством. Они насыщены большим количеством микроэлементов по сравнению с теми яйцами, которые снеслись курицами-одиночками. Такие яйца хранятся дольше.

Несмотря на то что домашние куры несутся без петуха, цыплята у них вылупиться не могут. Это объяснимо: яйца представляют собой огромную яйцеклетку, которая без упомянутого контакта никак не может оплодотвориться. Из этого выходит, что петух в курятнике нужен для начала нового потомства.

Отличия оплодотворённых яиц

Неоплодотворенное яйцо появляется без участия петуха. Существует мнение, что оно полноценно и заводить в птичнике пернатого хозяина вовсе не обязательно.

Рассмотрим причины, по которым петух в курятнике всё же нужен.

1. Вкусовые качества. Отличить оплодотворённое яйцо на вкус невозможно. В обоих вариантах оно имеет совершенно одинаковые вкусовые качества.
2. Жирность. Неоплодотворенные яйца должны периодически появляться в рационе всех тех, кто сидит на диете, поскольку такие продукты имеют в составе значительно меньшую концентрацию вредных веществ, таких как холестерин.
3. Яйценоскость. У кур, которые несутся без петуха, это свойство увядает.
4. Возраст. Наличие петуха в птичьем семействе способно продолжить жизнь курочкам на 2-5 лет. В противном случае они стареют значительно скорее.
5. Оплодотворение молодых кур. Хозяева, которые не имеют в своём владении петуха, вынуждены вводить в организм взрослеющих куриц стимулирующие препараты. Зачем это нужно? Для того, чтобы те начинали нестись в положенный срок. Это не самым лучшим образом сказывается на качестве и экологичности яиц, чего не скажешь о естественном пути оплодотворения.

У фермеров мнения разнятся на этот счет. Одно из них гласит, что наличие петуха в курятнике не играет никакой роли. Прислушиваться к такой информации вряд ли стоит, поскольку она не является проверенной.

Куриц несушек, выведенных в инкубаторе, никоим образом не интересуют петухи. Это объясняется отсутствием природной предрасположенности к продолжению рода.

Социальная роль петухов

Функция оплодотворения – не единственная обязанность петуха.

1. Отпор вредителям. Если куры живут в свободных, незакрытых условиях, и постоянно подвергаются опасности в виде рябчиков, лисиц, хорьков, куниц, собак, то без петуха их стая может скоро исчезнуть.
2. Разрешение внутренних конфликтов. Неожиданно, но между куриными особями часто возникают конфликты. Особая напряжённость наблюдается в весенний и летний период, когда курочки должны снести и вырастить потомство. Порой обстановка накаляется до такой степени, что без влияния петуха просто не обойтись.
3. Организация кур. Петушок заботится о том, чтобы каждая из его подопечных соблюдала правильный режим питания и несения яиц. Ему приходится обучать молодых курочек некоторым нюансам. Если кто-либо из семейства потерялся, петух её находит и возвращает в родной курятник.

Чем взрослее петух, тем скорее набирает вес и тщательней следит за курами.

Нужен ли пернатый во всех случаях

Несмотря на такую честность и преданность главы куриной семьи, при его содержании могут возникать трудности определённого рода:

Инстинкт насиживания у кур

Как мы поняли, курица, даже находясь в вашей стае без петуха, все равно будет откладывать яйца, пусть даже и пустые. Однако, другой вопрос, станет ли она их высиживать? Давайте разберемся, что может на это повлиять.

Данный инстинкт был курице дан самой природой, человек же довел его до нужного ему формата

Данный инстинкт у кур и другой птицы имеется не все время, он возникает лишь в те периоды их жизни, когда пернатые:

• спариваются;
• откладывают яйца.

По сути дела, инстинкт насиживания – аналог материнского инстинкта у других живых существ. Однако, что интересно, далеко не всегда высиживать яйца в паре птиц должна именно мать. Так, самцы отвечают за взращивание зародышей в яйцах в пернатых следующих видов:

• птицы Якана;
• страусов Нанду;
• императорский пингвин;
• Киви и т.д.

К сожалению, некоторые виды птиц материнский инстинкт потеряли по велению природы, а другие, по вине человека во время селекции. В дикой природе наиболее известна нам нерадивая кукушка, в честь которой человеческих матерей, бросивших своих детей, называют тем же именем.

К сожалению, не все курицы могут похвастаться инстинктом насиживания, некоторых заставляют насильно усаживаться на свои яйца

А вот сельскохозяйственная птица часто теряет инстинкт насиживания в результате длительных селекционных работ. Так, среди кур имеется немало пород, которые отказываются сидеть на яйцах, например:

1. Леггорн.
2. Русская белая.
3. Серебристая и т.д.

Чаще всего инстинкт высиживания просыпается у домашней птицы в весеннее время, тогда, когда они начинают усиленно откладывать яйца. Иногда птица даже без породной склонности к отказу от высиживания даже не смотрит в сторону сделанной кладки, поэтому, иногда ее насильно усаживают на яйца на несколько дней, чем-то фиксируя сверху.

У многих пород, являющихся плодом селекции, инстинкт насиживания также поддается совершенствованию, потому как их яйценоскость непрерывна, следовательно, для появления птенцов из снесенных ранее яиц, необходимо его постоянное наличие.

Регулировать наличие или отсутствие у курицы желания сидеть на яйцах могут гормоны, а также воздействие внешней среды

На инстинкт насиживания могут также оказывать влияние также:

• различные гормональные факторы;
• воздействие внешней среды.

К слову, наличие петуха также может помочь простимулировать его у курицы, так как так несушка будет знать: раз есть самец, будет потомство, и нужно обеспечить ему возможность появиться на свет.

Куриная физиология

Если говорить о курице, то ее яйцо представляет собой большую яйцеклетку, которую курица может вырабатывать ежемесячно, вне зависимости от того, есть в курятнике петух или нет. Однако для продления рода неоплодотворенное яйцо не подойдет. Для этого понадобится и петух, и курица. Без самца яйцо будет пригодно только в пищу. Находится яйцеклетка в специальной оболочке, которая называется фолликулой.

Поэтому в любом случае петух в курятнике просто необходим. Но не каждый знает физиологию петуха, поэтому и есть сомнения в том, имеются ли у петуха гениталии. Они, конечно же, есть, но увидеть их можно только в курином эмбрионе, и то только в самом начале.

Само спаривание происходит у кур очень просто. Сначала петух начинает обхаживать выбранную даму сердца

Он находит для нее червячков, старается привлечь ее внимание, а затем запрыгивает на спину самки и начинает перебирать своими лапами ее перья. В это время у курицы открывается специальное отверстие, которое предназначается для зачатия

Семенник петуха соприкасается с ним и из него начинается выделяться семенная жидкость. Она попадает в половые органы курицы. Там она может там находиться до 20 дней. Само спаривание происходит всего несколько секунд. Однако петух может проделывать такую процедуру до 20 раз в день.

Процесс созревания яйцеклетки происходит уже в яичнике курицы. Однако активно расти она начинает только перед самой яйцекладкой. В это время в яичнике может одновременно находиться до 5 желтков. После созревания яйцеклетки, оболочки начинают разрываться, а желток попадает в яйцевод, где и происходит оплодотворение. То есть здесь встречается само яйцо и семя самца. В него попадает до 50 половых клеток, однако оплодотворяется оно только одной. Уже через сутки яйцо покрывается твердой скорлупой и выходит наружу. Буквально через час после этого начинает формироваться следующая яйцеклетка, и процесс повторяется в такой же последовательности.

Кроме этого, необходимо знать и то, что на количество яиц такой процесс практически не влияет. Единственное, что улучшается, так это качество самого яйца. Желток становится более ярким и полезным. Однако не каждый человек любит оплодотворенные яйца, так как в них имеется уже небольшой зародыш. И хотя он практически не заметен, скушать его без отвращения будет трудно.

Плюсы содержания кур с петухом

Но, не смотря на достаточно большие недостатки, специалисты выделяют и ряд положительных моментов:

• Оплодотворение. Первым пунктом станет ответ на вопрос, влияет ли петух на яйценоскость кур. Исключительно его роль в оплодотворении дает возможность поместить яйца в инкубатор и дождаться появления цыплят. Не имея петуха в стае, даже не стоит пытаться высидеть яйцо, поскольку из этого не получится абсолютно ничего.
• Организованность стаи. Хозяева, у которых для кур несушек имеется петух отмечают, что женские особи стают более послушными. Они не разбредаются по местности и прибегают на первый зов своего самца. От петуха зависит спокойствие самок.
• Защита. Петух – хозяин стаи. Он может помочь своей семье при нападении других животных, защищая поголовье от врага. Также, все лучшее, что самец находит – отдается самкам.

То есть, изыск от него все же имеется. Поэтому, не стоит говорить, что самцы для курей абсолютно не нужны. Хотя петух и портит внешний вид и создает агрессивный настрой, его забота, защита и организованность стаи тоже играют свою роль.

Как правильно подсадить петуха

Прежде, чем пускать петуха в дамское общество, рекомендуется подержать его в том же курятнике, где самки, но в отдельном загоне. Можно за сетчатой перегородкой, чтобы новый глава семьи пропах «домом», адаптировался. Куры тоже должны к нему привыкнуть. Первые 2 недели они будут подходить к оградке, интересоваться новосёлом, а когда перестанут, самца можно подсаживать. Делать это лучше ночью, когда птицы плохо видят, а потому спокойны.

Можно организовать так, чтобы не петух пришёл к курам, а они к нему. Для этого несушек будущего гарема временно уводят с исконных территорий в другую часть курятника, а вместо них вселяют петуха. Через несколько дней можно воссоединять семью.

Любовный ритуал у курей

Оговоримся: природа все-таки наделила петуха пенисом – рудиментарным. То есть во время развития зародыша формируются задатки органа, да и только. Вот как выглядит задаток мужского полового органа у куриного эмбриона.

У людей это называется ласкать, а у петухов и куриц – топтать: самец седлает подругу и, удерживая ее за холку клювом, делает нескольких стремительных едва заметных фрикций. Его клоака (попросту анальное отверстие, куда открываются половые протоки: у куриц – яйцевод, у петухов – семявыводящие каналы) выворачивается наружу.

Затем мужская и женская клоаки встречаются, и семя, выделившееся половыми железами самца, проникает внутрь его подруги. Это происходит очень быстро.

Как петух-производитель точпет самку – в этом видео.

А как же прелюдия, неужели ее тоже нет? Понаблюдав за пернатыми несколько дольше, замечаешь: есть. Это и круги, которые совершает петух вокруг приглянувшейся самочки, и то, как он зазывает «гарем» отведать найденного червячка.

Петушиная забота разом прекращается во время линьки. Теперь уж петух не только не кормит, но отгоняет вчерашних любушек от кормушки. Он уже не хочет их топтать. Но как только перышки задиры обновляются, к петуху возвращается его «вежливость», он снова начинает топтать своих подруг. Это происходит снова и снова, пока у самца есть права вожака.

Но приходит время, и вожаком в этом курином раю становится другой – более молодой и сильный петух. Право топтать кур он отбирает у прежнего лидера в драке.

Петух в курятнике

На фермах или в домашних хозяйствах, где выращивают кур исключительно для получения яиц, петуха не содержат. Однако мнения птицеводов о необходимости содержания самца в курятнике, разделились. Некоторые утверждают, что его присутствие имеет большое значение для здоровья и жизнедеятельности птицы, другие, убеждены, что он приносит больше хлопот, нежели пользы.

Преимущества содержания кур с петухом

Безусловно, одной из главных ролей, которую выполняет петух, считается оплодотворение яиц. Без самца курицы откладывают неоплодотворённые яйца, которые бесполезно класть в инкубатор, так как результат окажется нулевым. Поэтому серьёзным заводчикам кур нужно обязательно позаботиться о том, чтобы в компании несушек пребывал самец.

Птицеводы часто сталкиваются с плохой яйценоскостью кур. Особенно эта проблема актуальная в зимнее время. Чтобы куры хорошо неслись, им необходим правильно составленный рацион питания, который включает в себя витамины.

Наличие петуха в курятнике, имеет ещё несколько важных плюсов:

1. Дисциплина. Хороший самец всегда наводит порядок в птичнике, контролирует поведение своих «дам», строго следит за дисциплиной, ищет корм. При этом курочки слушаются петуха, оперативно сбегаются на его призыв, не покидают определённую территорию, стараются держаться рядом.
2. Защита. Как настоящий мужчина, даже небольшой карликовый петушок способен стать надёжной защитой для несушек. Он всегда выступает на стороне курочек, может вступать в жестокий бой с соперником, используя для этого острые когти, клюв и шпоры.
3. Эстетические качества. Петухи имеют эффектный, благородный и роскошный внешний вид, благодаря которому могут стать украшением любого курятника. Кроме этого, они красиво ухаживают за курочками, громко квохчут и радуются, когда снесено яйцо.
4. Мясные качества. Петухи, в отличие от кур, намного быстрее набирают массу, поэтому часто выращиваются птицеводами с целью получения вкусного, ценного и ароматного мяса.

Недостатки содержания кур с петухом

Вместе с тем содержание петуха в курятнике может доставлять много неприятностей, которые связаны с:

агрессией. К сожалению, петух не только защищает своих подопечных от реальной опасности, но и способен кидаться на хозяина, клевать его. Самцы злопамятны, и хотя бы один раз потерпев обиду, будут ждать случая отомстить человеку, нападая на него в самых неожиданных местах;

ранением птиц. Во время любовных утех «хозяин» курятника способен повреждать не только оперение самки, но и ранить её кожу, после чего раны инфицируются, могут воспаляться и кровоточить. Кроме этого, теряется привлекательный вид несушки, она становится ободранной и «голой»;

Важно! Не допускается содержание в курятнике петуха, масса которого в 2-3 раза превышает средний вес кур. Такие «женихи» способны принести серьёзные повреждения несушкам

инстинктом материнства. Если яйцо оплодотворилось, то у несушки «просыпается» инстинкт его высидеть. Она постоянно сидит в гнезде, не давая другим осуществить кладку. Более того, даже если птица окажется хорошей наседкой, «возиться» с цыплятами придётся человеку: организовать питание, поддерживать необходимый температурный режим и т.п. Если куры выращиваются с целью получения яиц, тогда такие материнские заботы принесут исключительно лишние хлопоты и трату времени.

Механизм процесса спаривания

Куры – это птицы, которые живут только стаей и никогда по отдельности. Любая стая имеет своего петуха – вожака. Вожак имеет доступ к любой курице в любое время и может топтать их столько раз, сколько ему необходимо. Если это право каким-то образом ограничивается другими самцами, то происходят драки, иногда заканчивающиеся кровопролитием.

Важным этапом в процессе спаривания служат ритуальные игры. Петух не сразу топчет кур, сначала он обычно крутится вокруг самочки и начинает опускать одно крыло. После некоторого времени он начинает топтать. В процессе спаривания петух запрыгивает на курицу, топчет ее и клювом хватает самку за перья на затылке.

Размножаются куры при помощи клоаки — расширенной части кишки, которая открывается наружу отверстием под хвостом. Когда петух топчет курицу, клоаки птиц выворачиваются и семенники петуха соприкасаются с клоакой курицы. Одновременно с этим происходит выделение семенной жидкости, которая попадает в половые пути самки. Семя способно оставаться активным в половых путях курицы порядка 20 дней и все яйца, которые она снесет в этот период, будут оплодотворенными и готовыми к высиживанию.

Спаривание протекает очень быстро, процесс этот довольно часто повторяется. Здоровый самец способен совершить до 22 спариваний в день, от частоты этого процесса зависит качество спермы. Если петух топчет кур слишком часто, то концентрация спермиев значительно понижается. И, наоборот, при уменьшении количества совокуплений концентрация половых клеток в семенной жидкости увеличивается

Для того чтобы поддерживать численность стаи и обеспечивать высокий уровень оплодотворенных яиц, важно определить, сколько петухов необходимо держать в стае

Как уже отмечалось, самец топчет кур до 22 раз в день, этот показатель может снижаться в зависимости от времени года и активности птиц. Общепринятым является мнение о том, что в стае на 10-12 кур должен присутствовать один вожак, если их будет больше, то неизбежно возникнут драки.

Оплодотворенные яйца – мифы и реальность

Так для чего многие держат в хозяйстве петуха, если и без лишнего рта можно получать полезный диетический продукт, ничуть не уступающий в качестве снесенным после оплодотворения:

• Только из оплодотворенного яйца можно получить цыпленка, поэтому петух необходим для разведения кур.
• Оплодотворение происходит до попадания желтка в альбумин (яичный белок).
• Оплодотворенные яйца считаются наиболее ценными, богатыми таким количеством микроэлементов, что способны помочь справиться с любыми болезнями.
• Диетическими такие яйца считаются всего 5 суток. Неоплодотворенные имеют больший диетический срок – 7 дней. Годятся к употреблению и те, и другие 25 – 30 дней при надлежащем хранении.

Особая ценность яиц, снесенных курочками, у которых есть петух, научно не подтверждена. Тем не менее все больше ученых склоняются к мысли, что витамины, гормоны, иммуностимуляторы, протеины, необходимые для зарождающейся жизни, способны помогать и человеку победить целый ряд болезней, среди которых не только язва желудка и остеопорозы, но и онкозаболевания.

Покупая яйцо не в магазине, а на рынках, где фермерский продукт стоит в разы дороже, а то и у бабушек на частных подворьях, люди четко понимают, чему отдают предпочтение. Фермерское хозяйство или личное подсобное хозяйство – это вольные выгулы, идеально сбалансированный рацион, здоровье и полноценное развитие птицы. Ведь у кур в достатке не только мешанки, премиксы и комбикорма, но и свежая трава, животный белок, ракушечник, песок и камешки в необходимом количестве. А если за ними присматривает петух, поддерживающий дисциплину, это только к лучшему.

Как выбрать хорошего петуха

Выбирать самца нужно в возрасте 5-6 месяцев, когда он становится половозрелым, так как именно в этот период раскрываются не только его физиологические качества, но и особенности поведения.

Петухов старше 3-х лет редко берут, поскольку уже на 5-й год у многих пород снижается половая активность, падает оплодотворяемость яиц.

Чтобы прибрести хорошего петуха, при выборе птицы нужно обратить внимание на такие ее особенности:

• Соответствие птицы видовым признакам. К ним относят вес, окрас, фору тела, гребня, высоту петушка. Если его можно отбраковать хотя бы по одному из параметров, петушка лучше не покупать.
• Состояние шпор. По ним можно определить реальный возраст птицы. Нужно отметить, что у петушков до года шпор ещё нет — у них на ногах имеются только бугорковые утолщения. Полноценные шпоры можно наблюдать у петухов от года, так как эти наросты вырастают на сантиметр в год. Однако нужно помнить, что у некоторых пород, к примеру, у мелких бентамок, шпоры развиты плохо и для определения возраста не используются.
• Характер птицы. Молодой самец должен быть активным задиристым. Однако он не должен быть слишком агрессивным к птицам и к людям, в противном случае он может их сильно поранить, брать такого в хозяйство, конечно, не стоит.

Говоря о том, сколько самцов должно приходиться на куриное стадо, нужно отметить, что в среднем на одного петуха должно быть не менее 10 кур. Если их будет меньше, самцы будут между собой конфликтовать. Если же на петуха будет приходиться более 15-ти кур, он не сможет эффективно управлять стадом.