Как вырастить утят в домашних условиях и чем кормить?

Содержание

Чем кормить в разное время года?

Зимой

В первый и второй приём пищи желательно скормить птицам влажную мешанку, в состав которой входят предварительно отваренные зерновые культуры, овощи, жмых, а также минеральные и белковые добавки.

К вечеру желательно подкормить уток зерновым кормом. Так как он хорошо усваивается и долго переваривается, то птицы будут спокойно спать всю ночь. Из-за испытываемого чувства голода птицы иногда начинают есть сено, используемое в качестве подстилки.

Весной и летом

При условии, что уткам приходится регулярно находиться в загоне, а возможности свободно погулять нет, кормление рекомендуется осуществлять не менее четырёх раз в сутки. Два первых приёма пищи состоят из вышеупомянутой влажной мешанки, оставшиеся — из сухих кормов и злаковых культур. Во время всего тёплого сезона рекомендуется следить за достаточным потреблением утками свежих корнеплодов и зелени.

Чем кормить в первый день жизни в домашних условиях?

Второй вопрос, который встает перед начинающим фермером после покупки птенцов – чем кормить маленьких утят в первые дни жизни. Желудочно-кишечный тракт утят отличается от взрослых особей, соответственно корм, пригодный для взрослых уток, малышам не подойдет.

Утята имеют более высокую степень усвояемости пищи и более интенсивный обмен веществ в сравнении, например, с цыплятами.

Осуществлять кормление новорожденных утят необходимо 4-5 раз в сутки. Пища в первые 2-4 дня должна быть максимально обогащена белком, она помогает расти утятам. В этих целях для малышей готовятся мешанки из нарезанных вареных яиц, творога с добавлением молока и любых кисломолочных продуктов  –кефира, простокваши, сыворотки.

Пища обязательно должна быть свежей, не съеденные остатки необходимо утилизировать, не допуская порчи корма.

Уже в первые дни после рождения в корм птахам добавляется зелень. В летний период лучше использовать свежую, мелко нарубленную. Если выращивание уток предстоит зимой, следует заранее за летний сезон насушить достаточное количество зелени для добавления в мешанки. В этих целях используется крапива, клевер, люцерна и даже одуванчик.

Бывает, что маленькие уточки поначалу отказываются начинать прием пищи, в следствие чего могут погибнуть.  В таких случаях утенку принудительно вливается слабо-розовый раствор марганцовки при помощи пипетки, после чего предлагается  накрошенное вареное яйцо.

Кормление недельных утят

Далее у любого фермера встает логичный вопрос, чем и как кормить недельных утят? Помимо высокого содержания белка в пище уток с первой недели должны присутствовать зерновые культуры. Коэффициент перевариваемости зерна у них составляет около 80%, что даже выше, чем у кур.

Кроме того, в зерне так же содержится протеин, порядка 10-15%. В первые 7-10 дней жизни птахам дают комбикорм с добавлением творога, кисломолочных продуктов, мелко нарезанной крапивы и другой зелени. Свежую крапиву требуется ошпарить кипятком перед использованием. В зелени содержится целый ряд витаминов, необходимых для нормального роста, развития и укрепления иммунитета. Так же уже в первую неделю необходимо обогащать пищу минеральными веществами, требующимися быстрорастущему организму птенца. Возможно попробовать дать утенку корм «Старт».

Вас могут заинтересовать следующие статьи на утиную тему:

  • Разведение и выращивание уток в домашних условиях.
  • Инкубация утиных яиц в домашних условиях.
  • Как вырастить уток мулардов в домашних условиях?

С этой целью в корм добавляют мел, рыбную или мясо-костную муку, толченые ракушки или измельченную яичную скорлупу. До второй недели минеральная подкормка добавляется из расчета 1 гр. на голову.

Кормление двухнедельных птенцов

А вот чем кормить утят в 2 недели и сколько корма давать вопрос встает редко. Ведь со второй недели можно выпускать молодняк при наличии выгула с доступом к водоему. В этом случае часть пищи птенцы будут получать в естественной среде. Кормить их надо будет лишь дважды в день – утром и вечером.

С утра двухнедельных птенцов кормят не досыта, с тем, что бы малыши самостоятельно насытились на прогулке. Когда птахи находятся в закрытом пространстве, кормовая нагрузка возрастает.

Со второй недели в пищу желательно добавлять ряску, которую просто обожают утки.

Из мешанок убирают творог и яйца, заменяя на вареные корнеплоды, например, картофель, сахарную свеклу, морковь. Зимой со второй недели  уточек можно кормить комбинированным силосом. Основную часть корма на этом этапе составляет комбикорм, немного меньшую часть – зелень.

В этом возрасте для улучшения пищеварения и стимуляции работы кишечника фермеры добавляют в корм немного песка или мелкого гравия.

Кормление травой немного подросших утят

Советы по кормлению уток мулардов

Есть ряд рекомендаций, которые дают заводчики уток мулардов. В целом они просты для выполнения, но могут значительно упростить, удешевить кормление, а также сохранить здоровье птицы и ускорить ее рост.

Одна кормушка в птичнике рассчитана не более чем на 12 уток! В противном случае птицы будут драться. Вода меняется 2 раза в сутки, так как быстро загрязняется, а летом – выпивается. Поилка всегда делается глубокой, чтобы птицы могли чистить в ней свои клювики. Прежде чем кормить уток мулардов, которые только вылупились из скорлупы, нужно покапать в их клювики слабый раствор марганцовки, для обеззараживания

И в будущем можно повторять процедуру пока молодняк не окрепнет. В брудере и в птичнике, где содержатся муларды нужно установить кормушки с мелким гравием, мелом, измельченной ракушкой

При покупке комбикорма для уток важно уточнять, для кого он приобретается. Так как комбикорм для крупного рогатого скота содержит мочевину и другие компоненты, которые вредны птицам

Жара, мошки, духота приводят к быстрому прокисанию корма в кормушке летом, поэтому стоит кормить пернатых в ограниченном количестве, при недостатке корма в кормушке, они смогут найти дополнительное питание на выгуле

А вот употребление испорченной еды может негативно сказаться на их здоровье. Кормить уток мулардов в домашних условиях нужно только из чистых кормушек. Поэтому мыть их нужно сразу после того, как птица поела. Это позволяет снизить риск прокисания пищи, а также уберегает птичник от мошек. Кроме перечисленных в статье продуктов. Мулларды просто обожают семена лебеды и просо куриное. Если есть такие продукты, можно смело класть их в мешанку, чтобы повысить аппетит пернатых. Разные химические препараты, дорогостоящие вещества для кормления уток мулардов в домашних условиях не нужны, они и без них растут быстро. А вот витамины не помешают и положительно скажутся на наборе мышечной массы.

Как правильно содержать

Специалисты в многочисленных видео утверждают, что утята нуждаются в тепле. Разводя птенцов в домашних условиях, требуется оснастить птичник специальным оборудованием.

Можно прибегнуть к помощи некоторых хитростей:

  1. Можно сконструировать деревянный ящик, поставив его на стойки.
  2. Внутренняя сторона должна быть обшита пенопластом.
  3. В ящике следует разместить емкость, наполненную горячей водой. Объем – 10 литров. Сверху ящик надо накрыть одеялом или подушкой, чтобы обеспечить теплоизоляцию.
  4. В боковой стенке следует прорезать отверстие, через которое утята смогут пробраться к грелке.

Подобная конструкция способна удерживать тепло на протяжении 8 часов. В первые 7 дней жизни юных птенцов на полу должна поддерживаться высокая температура (28-30 градусов). Через две недели уровень необходимо снизить до 22 градусов. Через три – до 16.

Как показывают многочисленные видео, проще всего за маленькими утятами ухаживать в весенние месяцы. Для утки достаточно огородить пространство во дворе. Главное сделать так, чтобы птенцы были защищены от сквозняков.

Дикие утята неравнодушны к воде. Многочисленные видео служат этому прекрасным доказательством. Однако специалисты не рекомендуют их подпускать к водоемам, пока не исполнится 20 дней. Если птенцы начнут купаться в холодной воде – могут простудиться. Поэтому достаточно в утятник поставить емкость с водой.

Какие корма можно применять при вскармливании маленьких птенцов?

Наиболее подходящий стартовый комбикорм для утят первых двадцати дней жизни, это ПК-21.  Комбинированный корм  для этой возрастной группы водоплавающих птиц максимально отвечает потребностям организма на данном этапе.

Так как еда водоплавающих птиц в естественной среде преимущественно влажная, для утят, содержащихся дома желательно дополнительно увлажнять комбикорм молоком, сывороткой или мясным бульоном. Такая смесь относится к разряду скоропортящихся, поэтому в тех случаях, когда птенцы не употребили полностью пищу, кормушки требуется очистить от остатков. Месячных утят рекомендуют переводить на комбинированный корм ПК-22.

Состав комбикорма ПК-21:

Состав рецепта %
Пшеница 33,54
Кукуруза 25
Соя экструдированная 2
Отруби 5
Жмых соевый 12
Жмых подсолнечн. 17
Мел 2,4
Рыбная мука 0,5
Монокальций фосфат 0,85
Соль поварен. 0,3
Лизин 0,27
Метионин 0,14
Премикс  (фермент) 1
100
Гарантируемые показатели %
Влажность 12,5
Сырая клетчатка 6
Сырой протеин 18,5
Сырой жир 6,26
Обменная энергия,ккал 282
Метионин+цистин 0,77
Метионин 0,47
Лизин 1
Треонин 0,63
Кальций 1,1
Фосфор общий 0,7
Натрий 0,16

Состав комбикорма ПК-22:

Состав рецепта %
Пшеница 53,817
Кукуруза 15
Жмых подсолнечн. 19,5
Жмых соевый 2
Соя экструдированная 4,8
Монокальций фосфат 0,9
Мел 2,4
Соль поварен. 0,28
Лизин 0,27
Метионин 0,033
Премикс 1
100
Гарантируемые показатели %
Влажность 12,5
Сырая клетчатка 5,8
Сырой протеин 16,8
Сырой жир 5,6
Обменная энергия,ккал 295
Метионин+цистин 0,68
Метионин 0,35
Лизин 0,87
Треонин 0,57
Кальций 1,1
Фосфор общий 0,65
Натрий 0,18

Кормушка для правильного питания подросших уток

Стартовый комбикорм своими руками для месячных утят

Пара способов приготовления комбинированных кормов для молодняка в возрасте от одного месяца самостоятельно. Способ первый. Для приготовления потребуется смешать:

  • 45% кукурузы;
  • 17% подсолнечного жмыха;
  • 13% пшеницы;
  • 8% ячменя;
  • 5% кормовых дрожжей;
  • 4% рыбной муки;
  • 3% кормового жира;
  • 1% мясокостной муки;
  • 1% травяной муки и мела.

Еще один рецепт для самостоятельного приготовления:

  • 51% кукуруза;
  • 19% пшеничные отруби;
  • 19% жмых (соевый или подсолнечный);
  • 4% пшеница;
  • 2,4% кормовой жир;
  • 1,7% обесфторенный фосфат(трикальция фосфат);
  • 1,5% ракушка (или яичная скорлупа);
  • 1% кормовые дрожжи;
  • 0,4% соль.

Выбираем утят

Покупать птенцов надо ранней весной – в это время наиболее выгодные цены на птицу. Готовое мясо будет уже к середине апреля, когда цены на утятину еще очень высокие, что существенно повышает рентабельность утководства.

При выборе утят следует обращать внимание на следующие пункты:

  1. Место покупки. Лучше воспользоваться услугами инкубатора, где есть документы на птицу и сертификаты на деятельность – цена   на 5-10% выше, но есть хоть какие-то гарантии.
  2. Подвижность и активность птицы. Выбирайте наиболее шумных и активных особей, которые имеют блестящий пух (свидетельствует о хорошей витаминизации организма), сухие попки.
  3. Хороший аппетит. Если вы берете птенцов, насыпьте им корм, они должны с аппетитом его употребить. И это не зависит от того, наелись ли они или нет до этого. Буквально через 5 минут после пищи малыш будет снова клевать корм, если он здоров.

Транспортировать потомство надо в самодельном боксе – картонной коробке с отверстиями со всех сторон для вентиляции.  Птенцы боятся высоких температур и могут задохнуться при недостатке кислорода. Если ехать долго, раз на 1 час можно остановиться и открыть коробку, чтобы утеныши подышали воздухом на улице.

Последствия несбалансированного питания

Утки наиболее уязвимы в трехнедельном возрасте. Если в это время питомцы будут испытывать недостаток минеральных элементов, у них может развиться слабость в ногах. Происходит это из-за нарушения соотношения фосфора и кальция в предлагаемом корме. Также птицы могут быть подвержены следующим заболеваниям:

  1. Авитаминоз А. Сопровождается потерей аппетита, конъюнктивитом и сильной депрессией. Лечится добавлением в пищу рыбьего жира и витамина А, разведенного в чистой воде (она не должна быть холодной). В корм следует добавлять муку из зеленых трав.
  2. Авитаминоз Е. Вялость, слабый пульс, судороги, отсутствие аппетита – основные симптомы болезни. Лечится добавлением в пищу капель токоферола (предварительно следует посоветоваться с ветеринаром). Для профилактики заболевания кормите птиц сенной мукой, пшеницей, молочными отходами.

  3. Уровское заболевание. Если пища не будет обогащена серосодержащими аминокислотами, птенцы будут терять перья, начнут ощипывать друг друга и поедать землю. Рацион разбавьте йодированной солью, толченым мелом и костной мукой.

  4. Кутикуллит. Сопровождается поносом, в котором присутствуют непереваренные остатки пищи. Сбалансируйте питание, добавляйте в корма витамин A, никотиновую кислоту, а в воду – капельку марганцовки.

Кутикуллитом болеют птенцы возрастом до 1 месяца

Видео  — Как правильно вырастить здорового утенка?

Кормление новорожденных и подрастающих птенцов – занятие несложное. Любой начинающий фермер может вырастить здоровую птицу и получить качественную мясную продукцию. Обеспечьте растущих утят хорошими условиями проживания и полезным кормом, который будет содержать все полезные витамины и минеральные элементы. Только в этом случае утята будут здоровыми и в короткое время наберут необходимый вес.

Советы специалистов

Придерживаясь ниже перечисленных норм кормления утят можно упростить процесс выращивания птицы, и повысить процент выживаемости молодняка.


Вода в поилке всегда должна быть чистой и свежей

  • Давать любые новые продукты или каши нужно постепенно. Нельзя вводить в рацион сразу все продукты – это может быть очень вредно. Так что новые ингредиенты дают по одному и смотрят на реакцию. Если у птиц после новой еды нет поноса, запора или любых иных проблем, можно продолжать давать им этот продукт.
  • Любая пища должна быть свежей, точно так же как и вода. Иначе у птиц может начаться понос, а со временем без лечения они умрут.
  • Кормление утят возможно только рассыпчатым кормом на протяжении всей их жизни. Если еда будет вязкой, клейкой или жидкой ее будет трудно кушать. Так что этот момент необходимо строго контролировать перед каждой подачей еды.
  • Кормушки для мешанок, сухого корма и воды нужно мыть 1-3 раза в сутки. Перед каждой новой подачей еды их нужно хотя бы прополаскивать под сильной струей воды и обдавать кипятком.
  • Какие бы то ни было покупные витамины можно давать только после того, как их порекомендует или выпишет ветеринар. Покупать витамины вслепую, не зная всех их побочных эффектов или действия, не стоит, это как минимум опасно.

Предлагаем ознакомиться Кормление баранов производителей полезные советы

Питание двухнедельных утят

В возрасте 10-14 дней в рацион вводят комбикорма. Они внесены в общегосударственную систему ОКПД, что говорит о безопасности продукции. Сначала дают стартовый состав. Корм для утят продается в специализированных магазинах. При желании его можно сделать своими руками в домашних условиях. В его состав входят зерновые культуры, соевый жмых или шрот подсолнечника, яйца или творог, кормовые дрожжи, измельченная трава. Чтобы вырастить здоровых птиц, в состав включают минеральные добавки.

В зависимости от используемых зерновых культур и минеральных добавок ценность корма меняется. Популярностью пользуются составы на основе пшеницы. Рецепты:

  1. Для приготовления суточной нормы (200 г) понадобится: 94 г пшеницы, 30 г ячменя, 20 г кукурузы, 18 г шрота подсолнечника, 14 г кормовых дрожжей, по 2 г мела и ракушняка, 0,1 г поваренной соли.
  2. Более витаминизированный комбикорм для двухнедельных уток готовят из 98 г пшеницы, 3 г ячменя, 20 г кукурузы, 14 г шрота подсолнечника, 14 г рыбной муки, 8 г кормовых дрожжей, 8 г травяной муки, 2,8 г мела или ракушняка (или по 1,4 г каждой минеральной добавки), 0,2 г поваренной соли.

Таким комбикормом можно прикармливать и недельных птенцов, предварительно добавив в него нежирный творог и рубленое яйцо. Однако в этом возрасте организм не всегда готов к подобным составам, из-за чего вводят прикорм аккуратно. При появлении поноса или других расстройств ЖКТ прикорм убирают из рациона до достижения двухнедельного возраста.

Комбикорм не заваривают, иначе он становится клейким. А это чревато склеиванием клюва и закупоркой пищевода. На основе смесей готовят мешанки, добавив в них кефир низкой жирности. Мешанки должны быть рассыпчатыми.

Кормят маленьких уток, достигших возраста 14 дней, 5-6 раз. Такой системы питания придерживаются до достижения пернатыми месячного возраста.

Откорм утят на мясо

Утята обычно не подвержены болезням, которые способны навредить другой птице, поэтому нет необходимости в применении различных ветеринарных препаратов, ускоряющих рост и развитие. Не давайте утятам химию: если лекарство будет использовано неправильно, это может причинить вред питомцам. Допустите особей к растительному корму под конец весны, давайте им гулять на улице и питаться на природе. Если погода плохая, а для выгула возможности нет, срежьте растительность и приносите ее в птичник.

Растительная пища для откорма утят на мясо

Зимой необходимо разбавить рацион питательными кормами. Чтобы выкормить одного птенца в холодный период, понадобится картошка (13 кг), корнеплоды (10 кг), сено (8 кг), подстилка (12 кг), некрупный зернистый песок (600 г), а также комбинированный корм (1 кг) или другая минеральная пища. Если правильно кормить потомство, обеспечить их должным содержанием, требуемой для забоя массы особь достигнет уже к девяти неделям. Для примера: пекинская утка после потребления 10 килограммов корма весит три килограмма, а утят мускусной породы придется откармливать немного дольше.

В чем польза домашних мешанок для утят?

Кроме комбикорма и зерна утятам для нормальной жизнедеятельности необходимы влажные мешанки. Кормление утят ими проводится примерно 2 раза в день. Обычно это время припадает на утро и второй обед.

Кроме комбикорма и зерна утятам для нормальной жизнедеятельности необходимы влажные мешанки

Делают их из разных корнеплодов и овощей. Морковь, листы капусты, тыква, свекла, брюква берутся в свежем виде, натираются на мелкую терку, а картофель, если и дается, то только вареный и перетертый в пюре. Скармливаются мешанки сразу после приготовления. Делать их впрок нельзя, так как они влажные и очень быстро киснут, тем более, летом.

Стоит отметить, что кормление мешанками очень важно, если утята откармливаются на мясо, так как в таком корме имеется обилие питательных веществ очень необходимых этой птице

Особенности и нормы питания

Прежде чем составлять рацион для питомцев, определитесь с тем, для каких целей вы их заводите и как быстро необходимо откормить утят. Обязательно учтите особенности породы: например, птицы, рожденные на производстве, плохо привыкают к домашней пище и нуждаются в особом заводском кормлении. В остальных случаях меню утят не будет отличаться. Во время кормления придерживайтесь следующих рекомендаций и советов:

  • кормите утят несколько раз в сутки – новорожденных до восьми раз, двухнедельных – от четырех до пяти;
  • перед переходом на корм кормите слабеньких птенцов взбитым желтком;
  • следите за тем, чтобы у птиц был постоянный доступ к еде и воде;
  • через 16 недель после рождения утята готовы перейти на корм для взрослых особей;
  • лечебные корма для здоровых утят противопоказаны – они могут повредить внутренние органы новорожденных;
  • покупая корм в зоомагазине, отдавайте предпочтение пище именно для утят – корм для цыплят не подойдет;
  • не кормите питомцев непредназначенным для них кормом – например, нельзя давать хлеб и хлебные крошки.

Содержание и кормление утят на производстве

Вид корма (граммов в день) Возраст детенышей от 1 до 10 дней Возраст от 11 до 20 дней Возраст от 21 до 30 дней
Комбинированный корм 25 70 110
Зеленая растительность в летнее время 15 60 90
Комбинированный силос в зимнее время нет 10 20
Пищевые отходы нет 15 40
Хвоя 0,3 1 2
Мелкий вареный картофель нет 10 15
Обрат 5 10 нет
Творог 3 нет нет
Яйца 3 нет нет
Ряска 10 15 5
Рыбная или мясо-костная мука 0,5 1,5 3
Кормовые дрожжи 0,2 0,5 0,8
Сухая крапива (в зимнее время) 0,5 1 3
Ракушки 0,5 1,5 3
Гравий нет 0,5 1
Мел 0,1 0,3 0,5

Кормление утят в первые две недели жизни

В первые несколько дней следует давать питомцам комбинированный корм. Он обогащен всеми необходимыми минеральными элементами и витаминами. В отдельную кормушку насыпаются мел, песок и измельченная ракушка. В условиях домашней фермы утят часто кормят сваренными куриными яйцами. С третьего дня малыши активно приучаются к траве. Чтобы они лучше поглощали растительность, измельчите ее на траворезке либо воспользуйтесь обычным ножом. Количество зеленого корма не должно превышать 15% от всего рациона. Внимательно следите за тем, чтобы у птиц не было поноса.

Измельченный зеленый корм для утят

Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Зернодробилка-корморезка-траворезка

Кормление утят после двух недель жизни

Начиная со второй недели можно давать питомцам мешанку, в составе которой – дробленная пшеница, ячмень, а также отруби, рыбная или мясо-костная мука. Предпочтение следует отдать влажному варианту – такая мешанка более рассыпчатая, она не слипается и не заклеивает носовые отверстия. Можно сделать смесь на простокваше или сыворотке. Давайте эту смесь днем, а на ночь насыпайте комбинированный корм. В перерывах между кормлениями угощайте питомцев свежей травой, измельченными фруктами и овощами. Также птица может склевывать сорняки с огорода.

Утята могут питаться и огородными сорняками

Следите за тем, чтобы влажные мешанки съедались птицами за один раз – они могут испортиться. Если кормите сухой пищей, давайте ее с излишком и следите за тем, чтобы в кормовой тарелке всегда была еда. Не забудьте про минеральные добавки – молотую ракушку, песок и гравий. Благодаря такому питанию птицы растут быстрее. В возрасте 55 суток питомцы набирают вес в 2 килограмма, именно в это время можно начинать забивать птицу.

Последствия плохого кормления

Кормление утят в домашних условиях – не трудная наука, но без практики тут никак не обойтись. Начинающие заводчики должны хоть раз вырастить утят, чтобы понять, что и в каком количестве им нужно в том или ином случае. Все таблицы и нормы всегда корректируются в зависимости о породы, особенностей птицы и условий содержания, так что точные цифры дать трудно. Тут не обойтись без негативного опыта. Ниже приведены последствия, с которыми можно столкнуться, если питание будет неправильным.

Все таблицы и нормы питания утят всегда корректируются

  • Новорожденные особи до 2 недель очень остро реагируют на любые новые продукты в рационе и качество корма. Испорченные продукты или какие-то необычные ингредиенты могут спровоцировать проблемы с ЖКТ, понос, а затем и смерть. Проблема в том, что кормят заводчики всех утят сразу, а значит, от простого питания может погибнуть все поголовье.
  • С 3 недели утята становятся наиболее уязвимыми. Из-за недостатка корма или питательных веществ у них может развиться слабость в ногах.
  • Также при недостатке аминокислот в 3-недельном возрасте процесс роста перьев нарушится, птицы начнут себя ощипывать, а качество пера будет очень низким. Это приведет к тому, что подросшие утята будут с залысинами. Им может быть из-за этого холодно, плавать будет трудно, да и зиму они могут не пережить без отопления в птичнике.
  • Недостаток витаминов в корме может привести к нарушению развития органов и систем, а также привести к замедленному росту.

Различия содержания (ухаживать с водоемом и без)

В идеале утки должны иметь доступ к воде. Подойдет какой-нибудь пруд или небольшая речка со слабым течением и травой по берегу. В таком случае практически отпадет необходимость в дополнительной подкормке витаминами и минеральными веществами, так как уточки будут получать необходимые добавки к рациону из естественного источника окружающей среды. Кроме этого наличие водоема позволяет существенно снизить кормовые затраты.

Конечно в условиях суровой зимы, когда водоемы покрыты льдом, птицы не в состоянии раздобыть себе еду. Поэтому затраты  на содержание утят зимой будут выше даже с учетом наличия водоема. К сожалению, не всегда и не в каждом дворе имеется по соседству пруд, ручей или речка.

Факт отсутствия водоема требуется учитывать при кормлении, искусственным  путем обогащая пищу необходимыми добавками.

На 70-ый день жизни у самца утки начинается линька, поэтому, для удобства разделывания тушки, рекомендуется забивать его до периода линьки. Да и мясо селезня, после достижения им возраста 2,5 месяца, деть некуда, так как оно становится жестким. Делать это надо для того, чтобы потом легко было ощипывать тушку.

Процессов ощипывания существует несколько. Но, чтобы успешно реализовать мясо утки, следует знать нюансы каждого способа. Первый способ называется горячий. Он идеально подходит для тех, кто собирается сразу же приготовить блюдо из птицы и употребить его в пищу. Дело в том, что при этом способе общипывания, в связи с высокой температурой воздействия на перо, кожа и мясо могут немного поменять цвет.