Как определить вес быка без весов: таблица

Как определить вес КРС по замерам?

Определение живой массы крупного рогатого скота (КРС) через замеры – ключевая задача в селекционной работе.

Живая масса скота – неотъемлемый показатель, отражающий его мясную и молочную продуктивность. Мясные и молочные животные имеют свои особенности в достижении оптимальной массы. Для эффективного управления ростом важно понимать изменения массы с возрастом и реакцию генотипа на изменения условий.

Определение массы через обмер основано на пропорции веса к объему тела. Для этого используют специальные инструменты – мерные ленты или палки, в зависимости от метода.

Таблица измерений веса КРС по промерам:

Промер	Значение (в см)
Длина туловища	…
Обхват груди	…
Живая масса коров	…

Оценка живой массы

Оценка проводится для всех групп животных: молодняка, коров, быков-производителей. Ошибки при измерении по промерам составляют 20-30 кг по сравнению с взвешиванием, иногда даже меньше.

Точность зависит от правильности взятия промеров. В боковом взгляде конечности должны закрывать друг друга, а голова быть в горизонтальном положении.

Живая масса оценивается у всех групп животных: молодняка, коров, быков производителей.

Определение веса (живой массы) животных (скота) путем измерения (по промерам) дает ошибку в пределах 20-30 кг в сравнении со взвешиванием на весах, а иногда и значительно меньше.

Точность определения живой массы скота в значительной степени зависит от правильности взятия промеров. При взгляде на животное сбоку конечности должны закрывать друг дуга. Голова должна быть в горизонтальном положении по отношению к туловищу и не быть опушенной или чрезвычайно приподнятой вверх.

Таблица определения живой массы крупного рогатого скота по промерам

Обхват груди за лопатками (в см)	Косая длина туловища (в см)
	125	130	135	140	145	150	155	160	165	170	175	180	185	190	195
	живая масса коров и быков(в кг)
125	164	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
130	180	187	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
135	196	203	213	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
140	216	223	231	241	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
145	232	240	250	259	268	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
150	247	256	266	277	286	296	—	—	—	—	—	—	—	—	—
155	264	274	285	295	306	317	328	—	—	—	—	—	—	—	—
160	282	290	301	313	324	334	347	356	—	—	—	—	—	—	—
165	—	310	323	334	347	358	370	381	394	—	—	—	—	—	—
170	—	—	342	355	368	380	393	404	417	431	—	—	—	—	—
175	—	—	—	374	390	403	417	429	443	457	470	—	—	—	—
180	—	—	—	—	414	428	443	452	471	486	500	515	—	—	—
185	—	—	—	—	—	449	464	478	494	508	524	540	552	—	—
190	—	—	—	—	—	—	492	506	522	538	555	572	585	602	—
195	—	—	—	—	—	—	—	531	549	566	582	600	615	633	648
200	—	—	—	—	—	—	—	—	580	597	614	634	649	667	684
205	—	—	—	—	—	—	—	—	—	626	644	662	680	699	717
210	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	678	699	716	736	754
215	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	734	751	773	792
220	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	782	804	825
225	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	843	863
230	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	905

Таблица для определения примерного живого веса теленка

В отсутствие специализированного оборудования таблица для определения веса крупного рогатого скота становится настоящим спасением. Взвешивание взрослых особей или даже телят может быть трудной задачей, но без знания массы животных нельзя обойтись. Эти данные играют важную роль при продаже мяса, в изучении процесса развития и в оптимизации рациона при откорме. Умелые животноводы научились определять массу, используя простые инструменты, такие как рулетка или мерная лента, и применяя специальные формулы.

Как определить мясной выход у скота

Мясной выход – важный показатель, измеряемый в процентах, и зависит от типа скота:

• Молочные представители: 40–50%
• Мясные: 80%
• Мясо-молочные: 70%

Важно помнить, что для точного расчета мясного выхода необходимы весы, поскольку другие методы дают приблизительные данные. Убойный выход также увеличивается с возрастом.

Масса мясной продукции зависит от рациона, климата и породы. Для мясо-молочной коровы с убойным весом 700 кг и мясным выходом 60%:

• Голова: 10 кг
• Печень: 5 кг
• Язык: 2 кг
• Сердце: 3 кг
• Почки: 2 кг
• Передняя нога до скакательных суставов: 2 кг
• Задняя нога: 3 кг
• Шкура: 17 кг
• Желудок: 15 кг
• Хвост: 2 кг
• Жир: 5 кг
• Кости: 112 кг

В условиях, где весы отсутствуют, можно воспользоваться альтернативными методами для перевода линейных показателей в весовые.

Вычисление Веса Быков: Методы и Таблицы

Быки, как правило, значительно превосходят коров в размерах и массе. Определение веса быка без использования весов может быть осуществлено с помощью нескольких методов, а также таблиц, разработанных для этой цели.

• Метод Трухановского:
  • Вес (Y) быка определяется по формуле: Y = A * B * K.
  • Где A — окружность груди, B — прямая длина туловища, K — поправочный коэффициент (2,5 для мясной породы, 2 для молочной).
  • Поправка к весу может быть внесена в зависимости от степени жирности.
• Таблица Клювер-Штрауха:
  • Используется для взрослого скота.
  • Определение веса по пересечению параметров обхвата и косой длины туловища в таблице.

Таблица для Определения Веса Быка (Пример):

Косая Длина Туловища (см)	160	165	170	175	180
Обхват (см)
190	521	535	549	563	578
195	534	549	563	578	594
200	547	562	577	593	609
205	561	576	591	607	623
210	574	590	605	621	638

• Окружность Брюха и Груди:
  • Измерение окружности брюха и груди с последующим сопоставлением данных с таблицей может также дать оценку веса.
• Специальная Мерная Лента:
  • Применение ленты сразу с метками для определения веса.
  • Накладывается в области передних ног коровы.

Важно отметить, что все эти методы обладают некоторой погрешностью, и для получения точного результата лучше всего использовать весы. Тем не менее, они предоставляют полезные оценки массы скота, особенно в условиях, где доступ к весам ограничен.

Метод Трухановского для определения веса взрослого быка

При использовании метода Трухановского применяется специальная формула для вычисления веса взрослого быка.
Для этого необходимо учесть два ключевых параметра.

1. Окружность груди: Измеряется близко к передним ногам быка с использованием специальной рулетки или сантиметра.
2. Прямая длина туловища: Расстояние от начала шеи до начала хвоста (см. рисунок 1).
   Измеряется обыкновенной палкой, на которой делаются отметки, а затем измеряется расстояние между ними.

Формула Трухановского

​

где:

• M — измеряемая масса в кг,
• K — поправочный коэффициент (2,5 для мясных и 2 для молочных пород),
• A — измеренная окружность груди (см),
• B — измеренная прямая длина (см).

Для повышения точности учета жирности быка:

• При высокой жирности добавляют 5% или 10% к полученному весу.
• При низкой жирности отнимают 5% или 10% от полученного веса.

Этот метод также применим для определения веса взрослого быка, включая измерение косой длины.

Методика Трухановского: Определение веса теленка

Для определения приблизительного веса теленка используется методика Трухановского, основанная на математической формуле:

В этой формуле:

• Y представляет собой вес животного,
• A — обхват грудной клетки теленка,
• B — косая длина тела теленка в сантиметрах,
• K — коэффициент, зависящий от породы животного. Для мясных пород K = 2,5, а для молочных K = 2.

Помимо этих значений, учитывается упитанность теленка. Если он чрезмерно упитан, к полученному весу добавляют еще 5–10%. Если теленок худощавый, то вес уменьшают на указанную долю для более точного результата.

Уравнения регрессий

Уравнения регрессий — это метод определения веса скота на основе измерений окружности груди. Здесь используются формулы:

• У1 = 5,3 * Х – 507 (применяется при Х = 170 ÷ 180 см).
• У2 = 5,3 * Х – 486 (применяется при Х = 181 ÷ 191 см).
• У3 = 5,3 * Х – 465 (применяется при Х ≥ 192 см).

Мы рассмотрели три универсальных метода преобразования размеров веса для взрослой скотины. Они подходят для любых пород.

1. Окружность груди: измеряется ближе к передним ногам.
2. Окружность брюха: измеряется в самом широком месте.

Замер окружности через широкое место брюха сопоставляется с таблицей из Интернета.

Лента для измерения веса КРС определенных пород удобна, но ее нужно приобрести. Можно воспользоваться обычным сантиметром, замерив окружность груди, и затем использовать таблицу. Ленту сильно стягивают, измеряя окружность груди ближе к передним ногам. Полученное значение сразу указывает вес животного.

При наличии измеренного обхвата груди животного можно быстро и без использования таблицы определить его вес с использованием уравнения регрессии. Уравнение имеет следующий вид:

Где «Y» — вес коровы, «x» — точное значение обхвата груди животного, а «X» — особый коэффициент, принимающий одно из трех значений:

• При обхвате груди 170–180 см – 507.
• При показателе 181–191 см – 486.
• Если обхват равен 192 и более – 465.

Это уравнение предоставляет примерный вес животного и соответствует числам в таблице, обеспечивая быстрый метод определения массы животного.

К сожалению, эти методы не всегда точны. Погрешность может достигать 20-30 кг. Для более точных результатов необходимо использовать весы.

 

 

Метод Фройвена: Определение веса молодняка

Метод Фройвена предназначен для определения веса молодняка по измеренным параметрам, таким как обхват груди и косая длина туловища теленка. Полученные данные вносятся в таблицу, представленную ниже:

Таблица определения веса молодняка по методу Фройвена:

Обхват груди (см)	Косая длина туловища (см)	Вес молодняка (кг)
150-160	70	50
161-170	75	60
171-180	80	70
181-190	85	80

Правила использования таблицы просты: необходимо выбрать значение веса в соответствии с измеренными обхватом груди и косой длиной туловища.

Метод Клювера-Штрауха: Определение веса КРС

Еще одним популярным методом измерения веса является метод Клювера-Штрауха. Здесь также используется таблица, предназначенная для взрослого скота:

Таблица определения веса КРС методом Клювера-Штрауха:

Обхват груди (см)	Косая длина туловища (см)	Вес КРС (кг)
150-160	70	450
161-170	75	550
171-180	80	650
181-190	85	750

Таблицу используют аналогично методу Фройвена: по значениям обхвата и косой длины туловища выбирают соответствующий вес коровы.

Важно отметить, что эти методы позволяют не только определить вес, но и отслеживать темпы роста и контролировать вес телок во время беременности.

Измерение веса с использованием специальной ленты

Для удобства тех заводчиков, которые предпочитают упрощенные методы, существует специальная лента для измерения веса КРС. На этой ленте единицы длины сразу соотнесены с единицами веса, избавляя от необходимости проводить сложные расчеты и проверки с таблицами. Измерение проводится точно за передними ногами коровы.

Тем не менее, следует учесть, что этот метод подразумевает наибольшую погрешность. Для более точных результатов следует придерживаться следующих правил:

1. Ленту обматывают вокруг коровы плотно, следя за перпендикулярностью к ее телу и небольшим прижимом к бокам.
2. Измерения повторяют не менее трех раз, суммируют результаты и находят среднее значение.
3. Полученный вес сравнивают с упитанностью буренки, корректируя результат на 5–10% в соответствии с наблюдениями.

Оценка веса быка без использования весов

Контроль массы растущих бычков является ключевым аспектом заботы о скоте, позволяя оценить ожидаемую прибыль и внести необходимые коррективы в уходе за животными.

Не в каждом хозяйстве имеются подходящие весы, особенно если скотоводство ведется на небольшом масштабе. Однако наблюдение за приростом веса является важным индикатором здоровья и эффективности выращивания.

Важно отметить, что изменения в скорости набора веса могут указывать на необходимость корректировки рациона питания или выявить другие проблемы.

Хотя традиционно для точного измерения веса используют весы, были разработаны методы, позволяющие оценить вес без их использования. Исследования показали, что размеры тела бычка тесно связаны с его весом.

Обычно используются два параметра при использовании мерной ленты для КРС:

1. Косая длина туловища: измеряется от переднего грудного выступа в нижней части туловища до верхней точки седалища, где начинается хвост.
2. Круговой обхват туловища: измеряется вертикально, проходя сзади лопаток в верхней части и за передними ногами в нижней части.

Эти параметры помогают оценить вес бычка, даже не прибегая к использованию весов.

Таблица для Определения Веса КРС Без Использования Весов

Косая Длина Туловища (см)	160	165	170	175	180
Обхват (см)
190	521	535	549	563	578
195	534	549	563	578	594
200	547	562	577	593	609
205	561	576	591	607	623
210	574	590	605	621	638

Пример использования таблицы: если косая длина туловища быка равна 165 см, а обхват груди составляет 195 см, то, пересекаясь в соответствующей клетке таблицы, мы находим оценочный вес быка – 549 кг.

Таблица для Определения Веса Теленка

Косая Длина Туловища (см)	120	125	130	135	140
Обхват (см)
140	118	125	132	139	146
145	125	133	141	149	157
150	133	141	150	158	166
155	141	149	158	167	176
160	150	158	167	177	186

Таким образом, для теленка с косой длиной туловища 135 см и грудным обхватом 150 см, его оценочный вес составит 158 кг, согласно таблице.

Таблица для определения живого веса теленка

 

Увеличение Массы Телят: Таблица Среднесуточного Прироста и Весовых Норм

Одним из ключевых аспектов в животноводстве является контроль за массой телят, поскольку это влияет на решение многих фермерских задач. Измерение массы быка не только позволяет определить его весовой класс, но и обеспечивает возможность проведения расчетов среднесуточного прироста, а также контроля за его развитием.

Таблица Среднесуточного Прироста и Весовых Норм:

Возраст (месяцы)	Вес (кг)	Среднесуточный Прирост (г)
1	45	—
2	70	—
3	100	700
4	130	750
5	160	800
6	190	800

Таким образом, из таблицы видно, что в первые три месяца телята достигают среднесуточного прироста в 700 грамм и сохраняют его до полугода. Этот период развития влияет на массу независимо от класса теленка, при том что разница заключается лишь в весе при рождении: племенные телочки обычно рождаются с большим весом, чем те, что предназначены для разведения мясных пород.

Методы Оценки Веса Взрослой Коровы Без Использования Весов

Если у вас нет весов, но вам необходимо определить массу коровы, следующие методы пригодятся. Вам понадобится всего лишь измерительная лента, несколько формул и таблиц, представленных ниже. Учитывайте, что эти методы дают ориентировочные данные, выраженные целыми числами без учета граммов. Тем не менее, такие знания могут быть полезными в личной практике, например, при составлении рациона для животного.

1. По Величине Обхвата Груди и Брюха:

• Измерьте обхват груди и брюха в наибольшей по объему части.
• Сверьте полученные данные с соответствующей таблицей для черно-пестрой породы.

2. По Уровню Регрессии:

• Измерьте обхват груди лентой, обведя ее вокруг туловища под грудью.
• Используйте следующие уравнения в зависимости от обхвата груди:
  • У1 = 5,3 * Х – 507 (если обхват 170-180 см)
  • У2 = 5,3 * Х – 486 (если обхват 181-191 см)
  • У3 = 5,3 * Х – 465 (если обхват более 192 см)
• Где У – живая масса коровы в килограммах, а Х – обхват груди за лопатками в сантиметрах.

Эти методы позволяют получить приблизительные значения массы коровы, что может быть полезным в условиях, когда весы недоступны.

Средний Вес Коровы и Быка в Различные Периоды Жизни

• При Рождении:
  • Средний вес теленка составляет примерно 40 кг, что является десятой частью веса матери.
• Годовалый Бык:
  • Вес годовалого быка может быть от 400 до 500 кг. Эта характеристика подлежит постоянному контролю, так как вес многое говорит о состоянии здоровья.
• Таблица Веса Бычка по Месяцам:
  • При рождении – 40 кг.
  • Через 2 мес. – от 60 до 80 кг.
  • Трёхмесячный бычок весит 100 кг.
  • В 6 мес. – примерно 170 кг.
  • К концу года набирает 400 кг.
• Средний Вес Коровы:
  • Средний вес коровы взрослого возраста составляет 750 – 800 кг.
• Категории КРС по Весу:
  • Высший сорт: вес в пределах 450 – 500 кг.
  • Первый сорт: вес до 450 кг.
  • Второй сорт: вес до 400 кг.
  • Третий сорт: вес до 300 кг.
• Средний Вес Быка:
  • Средний вес быка превышает массу коровы в 1,5 раза. Средний вес молодого быка не должен быть меньше 350 кг.
• Вес Теленка при Отёле:
  • Вес теленка при отеле в среднем составляет около 10% от массы коровы, т.е., 30 – 40 кг.
• Регулярный Контроль Веса КРС:
  • Рекомендуется проводить 2-3 раза в месяц взвешивание животных для контроля за их ростом и развитием.
  • К месячному возрасту вес увеличивается в среднем на 10 кг, а к 1 году вес бычка может достигнуть 250 – 400 кг.
• Контроль Здоровья и Кормления:
  • Контроль изменения веса необходим для проверки и коррекции рациона кормления и здоровья животных.
• Методы Контроля Веса:
  • Взвешивание на весах, использование таблицы измерения КРС, использование формул для вычисления массы животных.

Эти данные предоставляют обзор среднего веса коров и быков в различные периоды и условия их жизни. Контроль веса играет важную роль в уходе за скотом и в оценке их состояния.