Губернаторские гуси

Достоинства

Возрастающая популярность этих птиц легко объясняется их многочисленными преимуществами, среди которых:

• Быстрое созревание. Самка готова для произведения потомства в возрасте 8 месяцев. От нее можно получать по 2 кладки яиц в год.
• Производительность яиц. Одна кладка в среднем состоит из 45 яиц. Каждое яйцо среднего размера, весит около 165 г. От одной гусыни в год можно получить примерно 90 яиц.
• Высокая выживаемость молодняка. 70-80% гусят из каждой кладки выживает. Самки Итальянских гусей обладают особо развитым материнским инстинктом и хорошо заботятся о своем потомстве, поэтому нет необходимости пользоваться инкубаторами или курицами-наседками.
• Вкус мяса. Особенно ценится мясо, полученное в результате скрещивания Итальянских гусей с представителями других пород. Если свести самку с отборным крупным гусаком иной породы, можно получить отличное потомство.
• Пух и перья белые, используются в текстильной промышленности и искусстве.
• Адаптивность и нетребовательность в уходе.
• Длительность рентабельного периода до 5 лет.

Фермеры говорят, что все затраты на Итальянских гусей полностью себя оправдывают. Главное — с умом подходить к уходу за птицами и следовать базовым правилам.

Итальянские гуси хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям. Выведены они были в жарком итальянском климате, но хорошо переносят холода северных стран. Существует несколько правил по уходу за этими птицами.

• Для Итальянских гусей жизненно важна чистота в помещении, где они содержатся. Необходимо поддерживать сухость и регулярно убирать помет. Также следует примерно раз в полгода проводить дезинфекцию и бороться с паразитами, менять подстилки, насесты. Рекомендуется использовать опилки как настил в птичнике, а в холодную пору — утепленный вариант с торфом. Нельзя забывать проветривать гусятник и выгуливать крылатых в теплую погоду.
• Птиц стоит кормить часто и сытно, обеспечивая их всеми нужными витаминами и минералами. Вдобавок к ягодам и растениям, которые гуси съедят во время выпаса на лугу или пастбище, в рацион включают различные корма, злаки, белки животного происхождения, богатые на кальций продукты (мел, скорлупу), овощи.
• Вода в поилке должна быть максимально чистой, желательно проточной, чтобы инфекция не передавалась всему стаду.
• Гуси любят плавать, поэтому имеет смысл соорудить им плавательный водоем.

Более подробно можно посмотреть Итальянского гуся на фото выше

Гусиная ферма как прибыльный бизнес

При разведении гусей в домашних условиях как средство заработка денег следует подробно изучить рынок и рассчитать финансовую часть. Гусеводство в России является довольно прибыльным делом. Рынок постоянно ощущает недостаток этой продукции, а разведение связано с небольшими тратами и рисками.

Для примера возьмем хозяйство с поголовьем в 1000 штук.

Расходы

1. Постройка помещения с угодьем или его аренда – 250 000-300 000 тыс. руб.
2. Оборудование — до 150 000 руб.
3. Оформление документации – до 20 000 руб.
4. Закупка гусят – около 50 000 руб.
5. Корма – около 600 000 руб.

Общие: 1 120 000 руб.

Прибыль

1. Мясо (из расчета 1000 руб за тушку и 500 руб. за печень) – 1 500 000 руб.
2. Пух и перо – 20 000 руб.

Общая: 1 520 000 руб.

Однако следует учитывать потерю вследствие заболеваний и другие непредвиденные траты. Считается, что окупаемость гусиной фермы оценивается в 1-2 года. В настоящее время в России довольно активно развивается бизнес по производству продуктов гусеводства. Одними из множества таких предприятий в этом сегменте являются: ООО «Гусевод Кубани», Агрофирма «Луч». Эти хозяйства имеют одни из наиболее крупных стад в Краснодаре. Численность голов превышает 10 000. Особи на них отличаются высокой яйценоскостью и довольно большой массой тела. Они занимаются широким спектром работ по инкубаторскому производству. Оплодотворенность яиц на этих предприятиях достигает 90%.

В чем плюсы и минусы породы?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Посадка огурцов в открытый грунт
• Подстилка для свиней с бактериями
• Выращивание индюков бройлеров
• Пекинская капуста

При выведении селекционеры старались повысить продуктивные показатели птицы по всем пунктам, чтобы заводчики получили целый комплекс качеств, а не что-то одно (мясо, пух или яйца), как обычно и бывает с разведением птицы. Итак, какие же достоинства присущи губернаторскому виду?

Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света

• Яйценоскость в год составляет 100 яиц в среднем. Несутся гуси раз в полгода, так что за пол сезона получают примерно 50 яиц с одной самки. Если поголовье большое, то яиц хватит на разведение, потребление и продажу.
• Губернаторские гуси скороспелы и быстро набирают нужный вес. В 2 месяца они почти достигают веса взрослой птицы. Самки – 4 кг, самцы – 4,5 кг. Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света.
• Оплодотворенность получаемых яиц – 90%, выживаемость молодняка – 95-99%! Подобные показатели редкость при рассмотрении характеристик других пород.
• Птица дает и ценный, высококлассный пух-перо. Его можно использовать для собственных нужд, в рукоделии или же продавать оптом на специализированные фабрики.

К недостаткам вида можно отнести затраты на кормление и обустройство птичника. Так, на потенциальный прирост веса в 1 кг, расходуется примерно 3 кг корма. Это большая цифра, но порода окупает стоимость своего содержания, поэтому траты обоснованы.

Внешний вид и характеристика

Пух описываемых пернатых уникальной окраски, густой, частый, теплоизолирующий. Представители породы не подвержены болезням глаз, как многие сородичи. Молодые особи обладают окраской в серую крапинку, с возрастом же после линьки оперение светлеет.

От итальянских предков наши герои унаследовали большинство особенностей внешнего вида, хотя и облагороженных, с большей величавостью. При должном кормлении к двухмесячному возрасту гусыня весит около 4 кг, а гусак может набрать до 4,4 кг. Чтобы иметь наглядное представление о том, как выглядят такие птицы, стоит посмотреть их фото в сети.

Отзывы заводчиков свидетельствую о том, что Губернаторские гуси, описание породы, фото которых представлено в статье, заслуживают того, чтобы заниматься их содержанием в домашних условиях. Их продуктивные характеристики весьма радуют даже начинающих фермеров. Но какие плюсы выращивания гусей в хозяйстве?

На фото можно увидеть, что Губернаторские гуси смотрятся весьма привлекательно. Они были выведены селекционерами вначале XXI столетия, но несмотря на свою «молодость» пользуются заслуженным спросом. Сложное воспроизвольное скрещивание Шадринской и Итальянской пород гусей привело к появлению Губернаторской.

На фото можно увидеть, что Губернаторские гуси смотрятся весьма привлекательно. Они были выведены селекционерами вначале XXI столетия, но несмотря на свою «молодость» пользуются заслуженным спросом.

Колорсексная окраска пуха маленького гусенка и молодняка – особенности птенцов данной породы. Они отличаются и другими экстерьерными признаками, а именно:

• компактным телосложением;
• небольшой шеей;
• широкой грудью;
• оранжевым клювом и ногами;
• небольшой головой;
• отсутствием шишки у гусей.

Многие стремятся купить Губернаторских гусей с целью разведения в домашних условиях. Цена птиц достаточно приемлема и демократична. Согласно отзывам, Губернаторская порода гусей имеет больше преимуществ, нежели недостатков. К основным таким плюсам следует отнести:

• отличные характеристики яйценоскости и мясной продуктивности;
• отменная выживаемость молодняка, примерно 95%;
• быстрый темп роста домашней птицы;
• полигамность и плодовитость гусей;
• неприхотливость птиц в уходе и другие характеристики.

Стоит отметить, что живой вес особей-самцов в 9-месячном возрасте составляет порядка 4,5 кг, а гусынь – около 4 кг. Заводчиков радует тот факт, что расход корма совершенно небольшой. Показатели яйценоскости могут варьироваться, но в год в среднем гусыня приносит примерно 46 яиц. Посмотрев видео о Губернаторской породе гусей, можно узнать больше об их нраве, особенностях, внешнем виде.

К весне гусыни созрели и порадовали яйцами. Яйца у них очень крупные, но несут действительно маловато. Хотя мне хватило.

Метки: губернаторский, гусь, описание

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Внешние характеристики

При выведении селекционерам удалось соединить положительные характеристики ландского и тулузского гусей. Стандартное описание породы имеет следующие характеристики.

• Перья белого цвета обладают плотной структурой, не пропускают воду. Пуховые перышки отличаются мягкостью, отлично подходят для постельных принадлежностей.
• Самец мамута достигает 10-13 кг, средняя масса самки – 8-9 кг.
• Отсутствует нарост-шишечка на клюве.
• Шея не слишком длинная, пропорциональная телу птицы.
• Лапки и клюв имеют яркий оранжевый оттенок с розовым подтоном.

За стандартным описанием скрывается красивая птица размером крупнее обычного гуся. В отличие от других пород, генофонд обладает хорошим иммунитетом и устойчивостью к инфекциям. Из 10 гусят в обычных условиях выживает не менее 8-9 особей. Они отличаются отменным аппетитом, поэтому при откорме нередко показывают вес свыше 14 кг без излишнего жира.

Преимущества:

• высокое качество мяса;
• легкость в организации питания;
• быстрая прибавка в весе;
• ранняя репродуктивность – с 6 месяцев;
• отличная яйценоскость.

Мамуты относятся к неприхотливым птицам, которые при потреблении корма не более 90-95 кг в год дают большой прирост массы. Поэтому фермеры предпочитают заводить их для быстрого получения прибыли в весенне-летний сезон: после 8-9 недель молодняк достигает 6 кг веса. Из недостатков можно отметить лишь то, что гуси данной породы стоят довольно дорого, кроме того, самки могут отказаться высиживать яйца.

Видео о породе гусей мамут смотрите далее.

Как разводить Губернаторскую породу?

Разведение гусей Губернаторской породы

Разведение гусей не трудное, так как оплодотворяемость яиц высокая, как и выживаемость молодняка. Для получения яиц и их дальнейшего высиживания гусыням необходимы комфортные гнезда. На 2-3 самки достаточно 1 гнезда. Дно гнезд нужно застелить гусиным пухом, чтобы пернатым было удобно.

Материнские качества развиты у гусей губернаторской породы хорошо, поэтому потомство можно получить в результате естественного насиживания яиц или вывести его в инкубаторе. Сложностей с молодняком нет, пернатые отличаются приятным, спокойным нравом, покладисты, могут расти отдельно от стаи или в общем птичнике.

Вопреки первому впечатлению Губернаторские гуси не ведут свой род из дореволюционных времен. Эта порода была выведена совсем недавно путем сложного воспроизводительного скрещивания Шадринских и Итальянских гусей. Работа над выведением породы велась с начала XXI века. В течение 11 лет ученые из Института Птицеводства, Сельхозакадемии им. Т. С. Мальцева и зоотехники племзавода «Махалов» работали над породой.

В процессе селекции специалисты вели отбор по продуктивности, морозоустойчивости, жизнеспособности и неприхотливости. Задумка удалась. Гуси Губернаторской породы не нуждаются в утепленных птичниках, жить в спартанских условиях и способны быстро нагуливать вес.

На фото видно, что у Губернаторских гусей компактный корпус и плотное телосложение. Некрупная удлиненная голова с прямым профилем. Клюв оранжевый, широкий, короткий. Глаза овальные, темные. Шея короткая, толстая. Спина широкая, слегка выгнутая. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу. Хвост относительно длинный, слегка приподнят. Грудь широкая, выпуклая. Ноги короткие, хорошо обмускуленные. Живот хорошо развит. Плюсны оранжевого цвета, средней длины.

Окрас белый. Оперение плотно прилегает к туловищу. В описании Губернаторской породы гусей отмечено, что свой пух они унаследовали от Шадринских. Разветвленная структура пуха позволяет гусям Губернаторской породы круглогодично жить под открытым небом.

Порода выводилась как мясо-яичная, но мясные характеристики Губернаторских гусей выше, чем яичные. Вес Губернаторского гусака утяжеленного типа в 9 недель достигает 4,35 кг, гусыня в этом же возрасте весит 4 кг. В то время как яйценоскость составляет лишь 46 шт. за 4,5 месяца яйцекладки.Некоторые фермеры по отзывам получают от Губернаторских гусей еще и пух. Но последнее очень трудоемкое занятие, учитывая, что с живой птицы его нужно выщипывать очень аккуратно и только во время линьки.

Достоинства

Порода получилась на редкость удачной и отвечающей потребностям российских фермеров. Достоинства Губернаторской породы:

• хороший отзыв на корм (на 1 кг привеса уходит 2,7 кг корма);
• высокий вывод гусят в инкубаторе (до 95%);
• хорошая сохранность молодняка: до взрослого состояния доживают в среднем 94% гусят;
• высокая жизнеспособность взрослого поголовья;
• быстрый набор веса молодняком;
• полигамность гусаков.

Часто даже имея гарем из 3—4 гусынь, гусак нередко отдает предпочтение только одной самке. Губернаторские гусаки лишены этого недостатка

Благодаря полигамности Губернаторский гусак уделяет внимание всем своим самкам. Это повышает выход оплодотворенного инкубационного яйца

После обрастания пером пятна исчезают. К аутосексности они отношения не имеют.

Недостатки

В описаниях Губернаторских гусей обходится молчанием масса взрослых птиц. Но можно предположить, что при массе в 2 месяца почти 4 кг, взрослый гусак Губернаторской породы будет весить не менее 7 кг. Это говорит о том, что при высокой выводимости в инкубаторе, оплодотворяемость яиц тем не менее низкая.

Также нигде не упоминается о желании Губернаторских гусынь становиться наседками. У данной породы это свойство можно смело отнести к недостаткам, так как при малой яичной продуктивности, можно было бы позволить птицам высидеть гусят самостоятельно.

Но Губернаторская порода гусей создавалась для разведения на промышленных птицефабриках и наличие инстинкта насиживания не входило в задачи селекционеров при выведении породы.Таким образом для разведения Губернаторской породы в обязательном порядке требуется инкубатор.

Виды домашних гусей

Какая птица гусь больше всего подойдет для подворья? На сегодняшний день существует пятнадцать самых популярных пород, которые используются для разведения в домашних условиях. Каждая из них имеет как недостатки, так и преимущества:

• Для декоративных целей чаще всего разводится холмогорская порода. Несмотря на внешнюю привлекательность, у этой птицы довольно низкая яйценоскость, зато довольно высокая выживаемость потомства. Живет этот гусь не более семнадцати лет, а половая зрелость обычно наступает через тридцать шесть месяцев.
• Отличные показатели имеет белая итальянская порода. Уже через двадцать четыре месяца гусенок имеет около четырех килограмм живого веса. В описании птицы гуся этой породы очень часто указывают на великолепное мясо. Оно достаточно жирное и питательное. Белые итальянские гуси часто разводятся для продажи мяса, так как достаточно быстро набирают вес. В год эта птица может давать около девяносто яиц. Недостатком этой породы считается низкая выживаемость птенцов из-за отсутствия материнского инстинкта. Владельцам приходится использовать инкубатор, для того чтобы получить гусят.
• Аналогичные проблемы имеются и у тулузских гусей. Эта французская порода ценится за достаточно крупные размеры. У нее хороший пух и достаточно жирное мясо. Кроме того, печень птицы этой породы достаточно крупная и жирная.
• Отличные показатели имеет украинский серый гусь. Птица этой породы достаточно популярна. Благодаря крепкому здоровью и неприхотливости она достаточно высоко ценится среди фермеров. Эти гуси практически всеядны и способны давать в год до семидесяти яиц. Их вес иногда достигает девять килограмм.
• А также в домашнем хозяйстве можно встретить китайских гусей, которых разводят ради яиц благодаря высокой яйценоскости. У них, так же как и у итальянской и французской породы, очень слабо развит материнский инстинкт.
• Губернаторские гуси произошли путем скрещивания шадринской и итальянской пород. У них довольно низкая яйценоскость, которая составляет не более сорока пяти яиц в год. Эта птица имеет средние размеры и считается довольно неприхотливой и выносливой.
• Порода датский легарт довольно чувствительна и нежна. Эта птица не переносит перепады температуры и довольно капризна в еде. Датского легарта разводят преимущественно из-за пуха. Голоса птиц гусей этой породы достаточно громки и крикливы.

Кроме того, к популярным породам также можно отнести белых уральский гусей, щедринских и тульских. Последние достаточно холодостойки, однако обладают очень низкой яйценоскостью. Щедринские достаточно нежны, зато абсолютном всеядны и отлично набирают вес. Довольная крепкой породой также считается уральский серый гусь.

Корм для гусей

При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. В день взрослая особь способна съедать до 2 кг зелени

Для того, чтобы обеспечить такое количество, нужно заблаговременно оградить большое место выгула, при недостаточной площади которого, важно использовать подкормку свежескошенной травой или другими растениями. Если нарушить пропорции в рационе и давать больше злаков, то пернатые начнут стремительно набирать жир и будут непригодны для продажи. Для кормления грубой едой подойдут обычные зерновые (ячмень, кукуруза и др.), производимые на полях. Для мясной промышленности гусей выращивают до 4 месяцев, после чего качество мяса падает.

Правила содержания

Благодаря неприхотливости породы, птице не требуется особых условий для содержания. Она идеально адаптирована к умеренному климату, не боится жаркой или прохладной погоды.

В качестве подстилки используется силос или сено, мягкие опилки, которые не могут поколоть лапки. Наилучший вариант – ровный бетонный пол, не допускающий влажности, и плотный настил. Его можно изготовить самостоятельно, смешав измельченный торф и крупную древесную стружку. Для выгула подходит просторный загон с небольшим водоемом или емкостью для купания. В таких условиях животное чувствует себя комфортно в теплое время года, хорошо набирает вес.

Для кормления гусей породы мамут можно использовать:

• соевый жмых;
• остатки подсолнечника после отжима масла;
• мелко порубленную траву;
• комбикорм;
• отруби;
• дробленый горох.

По мере роста гусенка следует добавлять в рацион цельные зерна пшеницы, предлагать влажные мешанки и больше зелени (клевер, люцерна). При таком питании удается добиться максимального количества полезных веществ и витаминов. При пастбищном кормлении следует ежедневно заменять воду для питья свежей, добавлять корма с грубой клетчаткой.

Если гуси мамут приобретены в зимнее время, важно найти баланс кормов, чтобы обеспечить полноценное развитие и высокое качество мяса. Поэтому свежую траву необходимо заменить измельченными стеблями кукурузы, столь же полезно будет добавлять в кашу натертую тыкву, репу, кормовую свеклу

Птицы набирают вес от зерна и масленичного жмыха, которые должны составлять до 15-20% всего ежедневного рациона.

Условия содержания

На вольном выпасе способны самостоятельно найти дорогу домой, при условии небольшой удаленности водоема от дома. В такой самостоятельности наблюдается определенное преимущество гусей. Крупная серая порода холодостойка и спокойно переносит пониженные температуры. Тем не менее пернатых питомцев требуется обеспечить подходящим помещением. Приспособленные для этого птичники, под которые можно использовать деревянные либо глинобитные сооружения, должны иметь высоту пола не меньше 20-30 см от земли, во избежание сырости. Помещение должно быть сухим, без сквозняков, оснащенным теплой подстилкой (на одну взрослую голову – примерно 40 кг в год): в зимний период — из соломы или торфа, в летнее время – из песка или опилок. Опасность сырой подстилки заключается в том, что гусиное перо намокает, что ухудшет его теплоизоляционные качества. В связи с этим птица начинает терять силы, употреблять больше корма и простужаться. Рекомендуется обработка подстилки суперфосфатом: на 1 кв. метр пола – 200 г. Эта операция будет способствовать не только ее подсушиванию и предотвращению выделения аммиака, но и получению ценного органического удобрения, вносимого в почву ранней весной.